午時一 作品

第68章 別急!今天先對付一頓!

 注意到周覽看過來,羅剎女趕緊將手裡的一段香蔥丟掉,眼神閃爍的轉頭看向別的地方。 

 周覽望著兩個活寶,也是滿心的無奈好笑。 

 “那是姜,一種植物根莖部分,是重要的調料之一。 

 肉食魚類這些食材腥味極重,用姜醃製一下,會祛除很多腥味。 

 那個香蔥也是這個效果,而且還能增加一些特色的香味,讓肉更快好吃。 

 正常情況下,需要十幾種調料香料配菜搭配,才能最大限度發揮出這麼珍貴的食材香味! 

 可惜,我手裡的材料真的不多了!” 

 周覽輕輕撫摸一下那新鮮鹿肉,這是李靖給他準備的食材。 

 現在他才知道那硬邦邦的腥臭烤肉,竟然是用鹿肉做的,當真是暴殄天物。 

 他拿到鹿肉肉,二話不說先用蔥薑蒜料酒去腥。 

 這個時代的人沒有放血的宰殺方法,鹿血基本上都滲進肉中。 

 也就是李靖給的鹿肉非常新鮮,腥味並不是非常嚴重,要不然他也沒辦法處理。 

 他還沒烹飪過這個高級的食材,處理還不充分,只能看著手機想辦法做。 

 更重要的是,他的存款降到一個讓他都不敢放手購物的的地步! 

 除了普通的蔥薑蒜和料酒,他直接在拼夕夕上買了幾包便宜烤肉料調製烤肉料汁! 

 用這些東西處理烤鹿肉,就是他都感到很心疼。 

 可沒辦法,他真的不能大手大腳花錢了。 

 “這些草也是香料嗎? 

 我在城外林子裡見過,等會我去弄點回來吃!” 

 哪吒捏著一根香蔥問了一句,說著就要走,周覽則是一把將人攔住。 

 “別急!今天先對付一頓! 

 回頭我陪你去找香料,咱們在好好吃一頓!” 

 現在大家都等著,他可沒時間去找香料。 

 先試做一次烤肉確定一下鹿肉的特性,回頭看怎麼烹飪才好吃。 

 反正放在玲瓏珏中,食材永遠不會壞,比放冰箱裡強一百倍。 

 “不說了!開始烤肉吃!” 

 周覽打開自制的靈氣鐵板烤架,將醃製好的鹿肉鋪在燒紅的鐵板上。