午時一 作品

第92章 這到底有何魅力?

 “咱們也吃吧!” 

 在多寶送走那份火鍋後,周覽將大把的丸子,豆腐直接丟進去先煮上。 

 給每個人都準備了一套餐具和蘸水,敲了一下羅剎女急不可耐的手,開始講述怎麼吃火鍋。 

 “火鍋其實就是將食材丟進去煮,讓食材獲得湯汁的香味,同時保留食物的本味! 

 大部分食材切的非常薄,非常容易就能煮熟。 

 就像是這種肉片,若湯底沸騰之時,放進去三個呼吸可以食用!” 

 周覽說著夾起一片薄如蟬翼的鹿肉片,來回涮了幾下就放進羅剎女的碗裡。 

 不等周覽說完,羅剎女直接夾起肉就塞進嘴裡。 

 那脆嫩爽口的肉片,包裹著複合香味濃郁湯汁,在嘴裡快速化開的感覺,讓一條腿的羅剎女都是高興的跳起來。 

 “好吃!太好吃了!我還要吃!” 

 “想吃就自己煮自己吃! 

 這是最簡單食材烹飪方法,只要看一遍就能學會。 

 以後自己想做的話,都可以試試。 

 想吃什麼,想煮多長時間,都隨個人喜好,完全不用顧及他人! 

 大家開始吃吧!” 

 周覽說完直接將夾起一塊魚片放進滾燙的銅鍋中煮,羅剎女早已經在煮鹿肉片。 

 多寶和哪吒也反應過來,各自夾起鹿肉,魚肉開始涮火鍋。 

 就是李靖和殷氏,也都是好奇的出手,這種新奇的烹飪方式,真的非常好玩。 

 半米大小的大鍋,就他們七八個人吃,有足夠的空間容下所有人。 

 急不可耐的羅剎女和哪吒,僅僅是煮了兩個呼吸,就將肉片撈起來往嘴裡塞。 

 煮的時間更短,肉質也更加脆嫩,一般人可能會感覺不熟。 

 可對於生肉和木頭一般僵硬的烤肉,都能啃的津津有味的他們來說,這已經是脆嫩到無法想象了。 

 而且這樣更能嚐出其中的鮮甜本味,兩人也顧不得滾燙就打開咀嚼起來。 

 “好香!真是太香了!” 

 “肉片薄,一下子就熟了,吃著比烤肉還好吃!” 

 眼見兩人吃的眉開眼笑,周覽和多寶他們也忍不住,夾起肉片塞進嘴裡。 

 “哦!以蛟龍骨為底做成的湯,滋味竟然如此濃厚醇厚!