21.第二十一章 手抓餅。

要是到這裡，嚐嚐鮮也可。




趙生饒有興趣地看著簡雨晴的動作，眼角餘光又瞥了眼越發長的隊伍。




奇怪，奇怪。




為何能吸引到這麼多人？




趙生思緒落下的瞬間門，嗅到了一股奇異的香氣。他收回目光，緊緊盯著簡雨晴的動作：簡雨晴正給餅子刷上一層醬料，這醬料顏色棕紅，帶著點淡淡的甜香，卻是和市面上的甜醬長得完全不同。




“不止是長相，味道也是不同。”




“…………”趙生這才恍然，自己竟是把疑問說出了口。




色與香已齊全，最後一味如何？




趙生帶著期待，接過小娘子遞來的餅子。




光是一口，他便顫了顫身體。




趙生站在路中央，不顧形象口並兩口的大快朵頤。




葉生幸福地眯上眼睛：“好吃~”




他斜了眼趙生：“這回你知道了吧？咱們為何日日要來排隊買餅子。”




趙生深以為然，回味不已。




他回過神來的第一件事，就是踹了自家小廝一腳：“這般好吃的餅子，你小子居然私藏？虧我平時待你這般好。”




小廝呆愣半響，而後才開始叫屈起來：“我的好郎君，小的哪裡敢瞞著您？就是小的覺得此物不登大雅之堂，實在不好意思……”




趙生睨了小廝兩眼，揹著手往府學裡走：“再去排隊，我中午還要再來個——這回要辛口的。”




小廝苦著臉，老老實實應了聲。




他趕著去排隊，結果一轉身在隊伍裡發現了位大人物：“尹——唔！”




尹博士板著臉，瞥了眼小廝。




小廝縮了縮脖子，一溜小跑到隊伍最後面。




簡雲起怔愣地看著忙忙碌碌，沒有片刻停歇的簡雨晴，久久都回不了神。最後還是簡嵐拍了拍他：“阿兄，你發什麼愣呢？”




簡雲起：“……嗯？嗯……”




他彎下腰，悄聲問道：“小嵐，天天都這麼多人的嗎？”




簡嵐看了看，淡定的點點頭。




正當簡雲起倒抽一口涼氣時，她還擺出大人模樣，肅容教育簡雲起：“早食生意就是如此，如今是高峰時期，待會就會空閒些的。”




“阿兄要是空閒，先幫姐姐裝紙袋吧？府學上課時間門快到了，後頭的食客大約都是要拿進去吃的。”




隨著上課時間門漸進，隊伍裡的食客也漸漸焦躁。




簡雨晴熟悉了鐵板上的操作以後，再次選擇提升速度。




沒錯！既然鐵板比平底鍋寬敞，她就一次煎兩個！




那效率，刷刷刷地上來了。




簡雲起光是裝袋打包都是頭暈目眩，險些遞錯了人，望著簡雨晴的眼睛裡都閃爍起小星星了。




他，前面，居然還自豪？




簡雲起想到昨日那個自信滿滿的自己，那個自豪在段段時間門內學會攤煎餅的自己……




你怎麼好意思自豪的！？




待府學上課時間門到，人潮漸漸散開，簡雨晴也終於有精力注意簡雲起。




她隨口問了句感覺如何，結果得到他一句深沉的回答：“師傅，我還有的學呢。”




？？？




簡雨晴手腕一抖，險些直接將煎好的餅子扯開。她轉身看向簡雲起：“阿弟，你……”




這是犯了什麼大病？




難道是遲來的中二期？




簡雨晴不懂，簡雨晴大為震驚。她沉默一會，選擇讓出位置來：“現在空了些，接下去就由你來做。”




簡雲起心跳錯了半拍。




沒等他猶豫遲疑，簡雨晴已開始向還在排隊的食客道歉：“這是我阿弟，他在家裡練過幾回，速度稍稍比我慢些，不過味道一模一樣的。”




“原本十八文的全家福，今日大優惠，每個只要十六文！”




原本還有點不樂意的食客登時同意了——這個時間門還在購買的都是小廝腳伕，又或是幫府裡的郎君娘子帶早食的僕役丫鬟，能便宜個一文兩文也是歡喜的。




簡雲起沒轍，只能硬著頭皮上了。




起初他有些手忙腳亂，而後在簡雨晴的指揮下他也漸入佳境，動作也變得流暢起來。




雖然速度慢了點，但成果還是很喜人的。尤其等幾名老顧客拿到餅子咬了口，紛紛讚許以後剩下的食客也不再猶豫，又排成一條長隊。




簡雲起還沒高興息時間門，就直接看麻了。他想想先前那壯觀的人流量，唯有咬牙堅持——連這點人流量都做不到，那碰到前面的情況要怎麼辦？




簡雲起都不知是何時結束的。




他只知道他麻木地攤餅、磕雞蛋、撒芝麻，蔥花和芫荽、再翻面放入一堆食材，最後裹好切開再裝袋……




循環往復，往復循環。




直到他習慣性地去舀麵糊，卻發現麵糊桶子已變得乾乾淨淨以後，簡雲起才漸漸回過神來。




哎？哎？哎？這是結束了？




簡雨晴拿毛巾給他擦擦手，又塞了碗飲子給他：“阿弟，醒醒神啦。”




簡雲起漸漸醒過神來，然後就覺得自己口乾舌燥不說，更是腰痠腿痠胳膊酸。他的目光漸漸下移，直到落到飲子上才回過神來：“……結束了？”




“嗯，結束了。”




“終於結束了。”簡雲起捧著飲子一飲而盡，一屁股坐在小板凳上。他回想著先前的人潮，雙眼閃閃發亮：“阿姐，平時的生意也是這麼好？”




“好像比前幾日要更好了些？”




簡雨晴想了想，笑道：“或許，咱們還真得謝謝趙婆子。”




她注意到今日排隊的隊伍裡多了不少陌生人，有幾位氣勢不俗，也有些是未曾見過的小廝丫鬟，似乎是特意跑到這裡來購買早食的。




簡雨晴仔細想了下，恐怕這些人是經過昨日刁婆子大鬧衙役之事而知道這裡有個人氣煎餅攤子，紛紛來嚐鮮的。




簡嵐聞言樂得笑出聲：“那趙婆子知道以後不得氣死？”




簡雨晴覺得也是。




姐弟有說有笑，將東西擺在小車上。他們拉著車往集市上走，照舊問了問鋪子的價碼，又多購置了些香料，最後簡雨晴還買了一塊白底麻布，準備回頭做個招牌。




簡雨晴比劃著樣式，又朝著弟妹兩人道：“原本還攢錢買鋪子的，現在看來咱們還得做段時間門攤子……這回出了名，指不定還有人來模仿雞蛋煎餅，咱們還是得弄個名字。”




“簡氏雞蛋煎餅？”




“簡家煎餅攤？”




“味道美早食攤？”




“簡氏香餅子？”




人一路說著各種名字，苦苦思考著。直到驢車都快到家門口，他們也沒想好最後用哪個。




簡嵐伸長脖子看了眼：“阿姐，阿兄，門口是不是阿孃啊？”




兩人抬眸看去，同時注意到簡娘子。他們蹦下車子，步並兩步地奔上前去：“阿孃，我們回來了。”




簡娘子哎了一聲。




她顧不得問簡雨晴今日賺了多少錢，而是轉身看向簡雲起：“雲哥兒，累不累？”




簡雲起點點頭：“的確有點累。”




簡娘子大喜過望：“對吧？我看雲哥兒還是去讀書…………”




簡雲起打斷簡娘子的話：“想到能賺這麼多，再來個兩倍的人我也樂意。”




在集市買東西的時候，簡雲起看到了今日賺的銅錢——整整裝滿了個竹簍，少說也有一吊錢！




一天一吊錢，一個月十吊錢！




雖說這還是銷售額，另外還要扣去各項成本，但一個月的結餘也遠超簡家一年的收入！




簡雲起算了算賬，登時腰不酸腿不痛只恨不得能多做幾個時辰，多賺些錢來！




簡娘子完全沒想到會得到這麼個答案，直著眼睛瞪簡雲起。




簡雲起一句話回絕了簡娘子，又轉身繼續同簡雨晴琢磨攤子的名稱：“我覺得還是不能用雞蛋煎餅當招牌，阿姐不是想著要加新類型，往後還要租門面做食肆嘛。”




“要不畫個圖案當做標識，再往裡寫個簡字當標記？”




簡雨晴想了想，將後世的商標拿了出來：“咱們可以做個印章，在咱們的紙袋還有日後的盒子上都做上記號，這樣人家一眼就能看出是咱們家的東西。”




“好主意！”




“那就這麼決定了。”




姐弟人進去搗鼓招牌，唯獨簡娘子還杵在外面。




她還是無法接受兒子不願讀書的事實，進來看了眼人搗鼓招牌的架勢，越發覺得沒希望了。




簡娘子悶悶不樂，心裡是說不出來的滋味。她轉身躺回炕上，哎呦哎呦直嘆氣，眼瞅著半響都沒人理會自己，她更是用力咳嗽起來：“咳咳咳，咳咳咳。”




簡雲起眉心緊蹙著，想解釋幾句。




簡雨晴摁住簡雲起，而是將簡嵐拎到炕上：“阿孃，阿弟不想讀書，您逼他也沒用。要我說您唸叨阿弟的這點時間門，不如念念簡嵐！”




簡嵐：“？？？”