年糕粉絲湯 作品

52.第五十二章





簡嵐聽阿姐說她要跑就沒桃子吃之後,垂頭喪氣地上前來認錯。




這可是早桃,早桃!




比枇杷更少見的早桃哎!




簡雨晴看著乖巧走到面前的妹妹,只恨不得扶額嘆氣。




這饞嘴的丫頭……




簡雨晴忍不住想起書裡描寫的簡嵐——楊柳細腰,嫋嫋婷婷,綽約多姿,撿個果兒都是隻吃上小小的一口,絕不會多嘗一分。




全文裡從未提過她愛吃好吃。




她得吃了多少苦頭,才能戒掉自己好吃的喜好?即便得了富貴也照舊控制住自己?




簡雨晴想著這裡,心又軟了。




怎麼能怪簡嵐呢?分明是那枇杷肉太香甜,太誘人了。




簡雨晴拿起一枚粉粉嫩嫩的早桃,順勢塞在簡嵐手裡:“先去洗一洗,再撕了皮吃,免得待會手上癢癢。”




簡嵐不懂,但簡嵐快樂。




她雙手捧著桃子,快樂地像是隻出巢小鳥,連撲帶跳地往前衝刺。




簡雨晴又撿了個桃給簡雲起。




三姐弟去灶臺洗了桃子,又坐回院子石凳上,垂著頭一點點撕掉桃子皮,露出汁水豐腴的桃子本體。




簡雨晴嗅著清香,咬了一口。




圓潤飽滿,汁水豐腴,一口下去桃香滿滿。




簡雨晴一口接著一口,吃得心滿意足。吃完了整顆桃子,她才再次看向籃子裡另一包肉脯。




果子是從長安送來的也就罷了,這肉脯為何也是從長安送來的?簡雨晴捻起一塊,看了眼,隨即愣住:“哎?”




清晰可辨,緊實有致的纖維性紋理讓簡雨晴眼睛睜得溜圓,倒吸了口涼氣:“莫不是……”牛肉!?




現如今,耕牛乃是嚴禁殺戮的。宰殺耕牛就如同搶劫殺人,製造毒藥□□般屬於重罪,就連赦免都不會特赦。




普通人想要吃到牛肉的唯一正當途徑便是等待耕牛老死,還得上報官署,經官署同意後才能販賣食用。




即便如此,也是極少數。




在各種流傳於百姓口中的故事裡,吃了牛肉就會遭到神靈的懲處,許多百姓會將老死的耕牛埋葬,而不是選擇食用。




當然,規定總能有漏洞。




比如這般的律法針對的只是平頭百姓,權貴想要吃到牛肉還是頗為容易,就是鼎鼎大名的燒尾宴裡還有牛肉存在。




又比如某些藏在隱秘處的吃食鋪子也會販賣牛肉,問起來便說是病死的摔死的淹死的,又或是被狼咬死的。




只要沒人查,都成。




簡雨晴也聽說揚州城裡有幾家賣滷牛肉的,價格昂貴不說,還不是想買就能買到的。




要是牛肉的話——




簡雨晴口齒生津,拿起一塊撕扯開來,取其中一小片放口中慢慢品味。




香而不柴,肉感十足。




牛肉乾肉質緊實,咀嚼起來又是軟硬適中的。




處理牛肉乾的廚子是高手。




對方沒有用過度複雜的香料來增加肉乾的風味,只用了簡單卻又不簡單的幾種香料,襯托得肉香味越發突出。




反覆咀嚼,香味如潮水般湧來。




即便簡雨晴吞嚥下去,口齒間依然是滿滿肉香。




簡嵐吃完了一個桃子,又瞧了一眼簡雨晴。她看簡雨晴滿臉愉悅,細細品嚐的架勢,立馬知道這肉脯肯定很好味。




簡嵐躡手躡腳地來到簡雨晴身邊,興奮地伸出手拿起一塊肉乾,迫不及待地塞進嘴裡。




“好痛!這肉乾怎麼這麼硬。”




簡嵐捧著臉蛋,齜牙咧嘴。




她瞪著那肉乾,再看吃得眉眼舒展的簡雨晴,只覺得匪夷所思。簡嵐把肉乾丟回籃子裡,捧著臉直勾勾地盯著簡雨晴。




?????




簡雨晴被盯得受不了:“怎麼了?還有你咬過的東西怎麼能往籃子裡丟?”




“阿姐的牙齒是用鐵做的?”




“……瞎說。”簡雨晴戳戳簡嵐腦門,實在不明白她的小腦瓜裡到底都藏著點什麼。




而後簡雨晴又把肉乾塞進簡嵐手裡:“撕下來,一點點嘗,這物就是這般慢慢撕咬的風味——阿弟,你也嚐嚐。”