年糕粉絲湯 作品

57.第五十七章 醬鹿腱子。





被崔哥兒惦記的簡雨晴正在處理雞肉。炸雞有很多種——也不知長安城如今有沒有流行起那道流芳後世的葫蘆雞,那也是標標準準的本土炸雞。




就是做法著實有點複雜。




簡雨晴想了想,還是遺憾地選擇放棄,準備選擇相對做法更簡單……嗯,美式炸雞還是韓式炸雞呢?




她左思右想沒得出結論。




簡雨晴思來想去,準備都做點出來讓大家嚐嚐。




“今天就能吃上?”




“怎麼可能,光是醃製也要一晚上。”簡雨晴無語地睨了簡嵐一眼,停下動作掐掐她肉嘟嘟的臉,又摸摸圓鼓鼓的肚皮:“你還沒吃飽?”




“吃飽了,我這不擔心吃不下……”




“那是明天的……不過。”簡雨晴是真停下動作,仔細打量簡嵐。她一個人也就得了,還把簡娘子和簡雲起都喊過來:“說起來……簡嵐是不是有點胖了?”




原本黑瘦黑瘦的小丫頭,肉眼可見的圓潤起來。只是天天跟著出攤,她的膚色非但沒有變白,而且還瞅著越發黑了。




現在……是個黑胖黑胖的小丫頭。




簡雨晴看看正面圓滾滾,側面圓滾滾,後背圓滾滾的簡嵐,有點點憂愁。




比起瘦削可憐的模樣,如今的模樣當然要好上很多。




可是會不會有點胖了?




偏生簡娘子完全不覺得:“哪裡胖了?要阿孃說這個胖瘦剛剛好!”




簡雲起也點了點頭。




簡娘子望著幼女,心裡軟乎乎的。她捏了捏簡嵐的臉頰肉:“咱們嵐姐兒就和畫像上的福娃般可愛,胖嘟嘟的才有福氣!”




這回連簡嵐也開始驚恐,她想了想畫上的福娃,緊張地低頭看看腳丫。




震驚!自己低頭居然看不見腳趾!




簡嵐板著小臉:“我,我,我會每天吃少……不,我會每天多出去走走的!”




吃少是不可能的,絕對不可能的!




簡雨晴看了眼簡嵐的小表情,忽然就放下心來,起碼簡嵐再也不可能變成後來那窈窈弱態。




簡雨晴想到這裡,心情大好。




她附和著簡娘子的話:“阿孃說得對,是我想錯了。小嵐果然是胖乎乎的好看,瞧著她的模樣,完全就是福娃下凡呢!”




簡娘子連連點頭:“就是就是。”




唯獨簡嵐小臉蛋一垮,驚恐地摸摸肚子——要不今晚起,她,她,她少吃一碗飯?




等到晚間的時候,努力扒飯的簡嵐又心生猶豫。




要不減肥還是從明天開始?




簡雨晴不知道簡嵐小小的腦袋瓜里居然充斥著後世最困難的問題之一,還熱情地夾起魚片擱簡嵐碗裡:“怎麼吃得那麼少?來,嚐嚐阿姐今天做的抓炒魚片!”




簡嵐下意識應了聲是。




厚薄均勻的魚片香軟細滑,裹著酸甜口的醬汁說有多下飯就有多下飯。




剛剛還在減肥不減肥中猶豫的簡嵐,不出三息時間就拜倒在魚肉之下,爆幹三碗粟米飯。




到了晚間,她躺在炕上。




簡嵐揉著圓滾滾的肚子,下定決心。




明日我一定會減肥的!!!




簡雨晴睡前還在灶房裡搗鼓,把鹿腱子挨個翻面以後,又看下雞肉醃製的情況,最後還在爐子上燉上一鍋子高湯。




嗯,明日也是得早起的一天。




次日清晨,簡雨晴早早就鑽進灶房。她先把鹿毽子取出,而後熱鍋倒入料汁重新炒制,最後再把高湯也倒入其中燉煮。




等鍋內再次沸騰,簡雨晴這才把鹿腱子放入其中。




十數種香料組合而成的味道有多霸道?簡嵐眼睛都沒睜開呢,就咕嚕一下滾下炕,直接摔得清醒過來。