66.第六十六章 司馬昭之心。

簡雨晴瞧著能當二廚的簡雲起，能幫上忙的春姐兒、芳豆和範石，最後能在後頭幫忙做雜事，又或是在前面盛飯上菜的簡娘子和簡嵐，滿意地點了點頭。




隊伍，集成！




接下來就是準備菜單，實驗菜品，準備比賽。




這三天，一行人沒空閒過一刻。




直到比賽的前一晚，簡雨晴整理好行囊，使著諸人早點入睡：“大家放輕鬆，只要按著練習的時候做，肯定沒問題的。”




說是這麼說，緊張也是緊張的。




尤其是春姐兒、芳豆和範石，愣是在床上輾轉反側到夜深才睡熟。




次日上午，天尚未亮。




簡家人早早起了床，把前一日打包好的食材器物放上車。範石一路駕車來到府學後門，與其他三支隊伍正巧碰上面。




簡家人是人數最少的，連帶著豆丁簡嵐一共才七人。




最多的應當是那位出身西市酒樓的範廚子，身後光是學徒就有四五人，另外還有雜役小廝，加起來竟是快二十人。




再來是柳錄事家的吳廚娘，她瞧著四五十歲，嘴角往下瞧著不是很好相處的模樣。身後跟著服服帖帖的幾個姑娘，瞧著都和簡雨晴差不多歲數，後頭又有雜役小廝，看著足有十四五人。




最讓簡雨晴詫異的反而是那朱廚娘的侄女。她頭頂扎著一雙丫髻，穿著一身小袖衫子，外套一件團花褙子，下面繫著一條拼色裙子，瞧著花團錦簇，不像是廚子倒像是富貴人家的小娘子。




……這裡是選廚子，不是選美啊！




簡雨晴忍不住看了又看，瞧她身後跟著男僕婢女，手上的器物樣樣精細……就是怎麼看，她都覺得這些東西像是臨時置辦的。




驚訝的顯然不止簡家人。




範廚子和吳廚娘往那小娘子瞅了兩眼，難掩面上震驚。




兩人下意識離那娘子遠了些。




範廚子定了定神，衝著簡雨晴擠出笑容來：“您就是簡小娘子吧？久仰大名。”




“我還曾訂過您家的盒飯。”




“那道香菇燉雞味道鹹香入味，很是適口，紅燒茄子做法奇特也是本人初次所見。我還就您的做法也自創了一道菜餚，不知能否有機會與簡小娘子交流交流。”




面對範廚子遞出來的好意，簡雨晴也欣然應允，笑盈盈地同意下來。




雖然他們都打算爭一爭府學食堂的活計，但也不是隻有這一處地方可去，彼此間更什麼深仇大恨。




即使身為對手，也樂得結交一二。




吳廚娘見狀，哪裡還有剛才看起不好相處的架勢，臉上揣著柔和的笑容迎上前來，也加入兩人的對話中：“範廚子好。”




“我常去西市酒樓吃菜，對範廚您做的金銀夾花捲印象深刻。”




金銀夾花捲，乃是把蟹黃蟹肉剔出來，雪白的蟹肉如銀，橙色的蟹黃如金，又夾在麵糰之內，切成小段後據說出爐時層層疊疊如花般綻放。




據說蟹香味濃郁，麵糰蓬鬆軟和。




一口下去滿滿蟹肉鮮甜香味，再配上綿軟可口的麵餅，是西市酒樓有數的名菜，也是燒尾宴中的菜品之一。




簡雨晴也聽人說起過，卻沒想到那居然是範廚子所做。




範廚子應了下來，臉上帶笑：“吳廚娘竟是知道？某深感榮幸。”




旁人都道他是西市酒樓的三廚，可誰知道西市酒樓裡幾道名菜都是出自他的手？範廚子暗暗唏噓，面上閃過一縷鬱色。




吳廚娘轉而又看向簡雨晴：“要說我最震驚的，還當屬是簡小娘子的蔥油餅。裡面的肉餡據說是豕肉餡？那肉汁豐腴又肥美，出乎意料的美味。”




“我後頭還想試試，只是買來的豕肉似乎都不怎麼行？總是有股揮之不去的怪異味道。”




簡雨晴笑了笑，並不介意把這事傳開：“豬肉要沒腥羶味的話，得剛出生就得閹割了。”




“外頭有些豬肉是配種後的老公豬，又或是生過多胎的老母豬，那些豬肉即便後續經過閹割，也不能完全去除肉裡的腥羶味。”