第540章 東北亂燉

 “今天有香菜牛肉,我尋思蒸點饅頭,一會兒夾著香菜牛肉吃!”

 “這樣就好像肉夾饃一樣。”

 “這種吃法還不錯!”

 肖宇開口解釋了起來。

 德彪老師聽後,依舊是笑呵呵地接話說:

 “好吃法!”

 “一會兒給我整個東北亂燉唄!”

 “我想嚐嚐你的手藝!”

 “這我好多年沒有吃過正宗的亂燉了!”

 “你看看有啥,咱就燉點兒啥唄!”

 德彪老師點餐了!

 肖宇這時候很痛快的開口答覆說:

 “那亂燉肯定沒有問題啊!”

 “廚房這邊菜多!”

 “我用白菜,土豆,苞米,洋柿子,排骨,五花肉啥的,就來個亂燉唄!”

 “再擱點粉條!”

 “正好,咱再悶點兒大米飯唄!”

 聽到這話後,德彪老師真的很滿足。

 他一直很想吃這一口。

 東北亂燉,那是相當實惠的菜品。

 一般人還真就做不好。

 因為這種菜一家一個味道,很少有統一的標準。

 這玩意兒就好像燴菜一樣。

 肖宇這邊把饅頭放到蒸籠裡面後,馬上開始備菜了!

 今天一定要讓德彪老師品嚐到真正的東北亂燉!

 這正宗的東北亂燉,其實講究也不少。

 肖宇手頭有的這些材料也不足以支撐起完整版的東北亂燉。

 他也只能是儘可能的還原這道菜!

 五花肉和排骨這邊提前有準備。

 肖宇從鍋裡把剩下的這些燉好的排骨跟肉拿了出來。

 緊接著他又開始精心挑選起了蔬菜來。

 這道菜最重要的一個配菜就是玉米段。

 除此之外,豆角也是相當重要的存在。

 不過現在這邊沒有那種特別優秀的玉米。

 肖宇只能在這邊不斷的尋找合適的食材。

 這裡面還可以放西紅柿

 這樣來說,這道菜其實選材很關鍵。

 東北亂燉還是要用東北土生土長的蔬菜去製作才最正宗。

 選來選去的,肖宇把這個廚房最完美的配菜都選好了!

 這樣最起碼可以在更大限度上還原出這道菜的特色。

 亂燉開始!

 肖宇直接來到了女生宿舍這邊。

 他用的是大鐵鍋,土灶臺做這道菜。