第610章 小籠包

 肖宇的這番話講得相當實在了!

 他對這位供貨商的印象一直非常好。

 這麼嘮嗑沒毛病!

 就這麼著!

 這人安安穩穩的留在了廚房這邊。

 肖宇這就開始在廚房裡面一邊跟這人聊天,一邊準備包子。

 今天早上肖宇準備的是小籠包。

 他提前發好的面。

 一人擀麵皮,一個人包包子。

 對於肖宇而言,這是一件非常有趣的事情。

 這種小籠包他每次都要包三百多個才可以。

 而這三百多個小籠包並不是肖宇的極限。

 只是因為這個蒸籠就只能一口氣蒸出來三百多個小籠包。

 肖宇的出手極其的麻溜。

 送肉的這個哥們兒叫松哥。

 松哥這時候就在這瞅著呢!

 那麼一大塊肉,肖宇三下五除二,兩把菜刀揮舞的那叫一個痛快啊!

 他的動作一氣呵成,毫無拖沓之感。

 兩把菜刀甚至被他揮舞出了殘影的感覺。

 這麼一大塊肉,就這樣在他的注視下,變成了一攤肉泥;

 這技術真的是絕了!

 厲害!

 太厲害了!

 松哥賣了一輩子肉,還是第一次親眼瞧見這麼切肉的!

 真麻溜啊!

 這速度堪比絞肉機了!

 肉餡處理好之後,肖宇這邊的動作更快。

 他拿著一把小鏟子就開始攪拌了起來。

 肉餡只是一部分!

 這裡面還放了很多的蔥姜水,還有一些香料。

 小籠包的肉餡想要多汁就要多放水。

 這些水會被肉餡吸收,這樣攪拌出來的肉餡更加的多汁。

 肖宇的每一步都很認真。

 松哥注意到,肖宇的目光一直都在肉餡上。

 這份專注讓他感到有些不明覺厲的意思。

 怪不得人家做的東西好吃呢!

 就是這份專注,一般熱就比不了!

 而且他的每一步操作都遊刃有餘,這技術真的是絕了!

 肉餡處理的最後還要加上次切好的小蔥還有一些芝麻油。

 這些攪拌到肉餡裡面之後,這個肉餡才是真的成形了!

 技術!

 這特麼的就是技術啊!

 松哥的心裡真就挺服氣的!

 這一波操作,真麻溜!

 接下來的揉麵團,擀麵皮,肖宇更是一氣呵成。