第90章 蔥段的香味

 那食客撇了撇嘴，開口說著：

 “行吧。”

 掌櫃看著他有些失望的神情，也皺著眉頭走到了一邊，對著旁邊的主廚說道：

 “咱們這條街什麼時候新來了個年輕小夥子，還說在這裡擺攤賣炒菜。”

 “我說今天怎麼會有這麼多食客一股腦的都進了咱們的酒樓，搞半天是因為在那裡排隊沒有排到……”

 旁邊的主廚剛剛聽見了掌櫃和石哥的對話，心裡有些疑惑：

 “十七八歲的年齡就有這麼好的手藝？我在這城裡也住了大半輩子了，從來也不認識這種人啊？”

 掌櫃思索的片刻，接著對主廚說道：

 “過會兒忙完了以後咱們就去街道上面看看吧，看看這位年輕的大廚究竟長什麼模樣。”

 “再和他商量商量，要是有可能的話，把他請到我們酒樓來當廚師也不錯。”

 主廚也是贊同的點了點頭。

 就在兩人討論著的時候，桌上突然傳出了食客不滿的聲音。

 “掌櫃的，你家這個爆炒肥腸做的確實不行啊！”

 旁邊的主廚看見菜品出了情況，趕忙走了過去，掌櫃也跟著走過去。

 主廚仔細的看了看食客面前的這盤爆炒肥腸，開口說道：

 “咱們家這一盤爆炒肥腸沒什麼問題啊，這色澤和擺盤和往日裡的不是一樣的嗎！”

 之前那食客有些不悅的接著說道：

 “你看看你們家這個爆炒肥腸，每一段的大小都不均勻，而且這辣椒的顏色也沒有上好。”

 “最主要的是這肥腸都是越嚼越香的，你們家的這個肥腸嚼兩三下就覺得沒滋味了。”

 “跟人家擺攤賣的爆炒肥腸根本就沒法比啊！”

 而另一旁的食客也是接話，肯定的說道：

 “是啊，這非常吃起來的油脂是很香的，可是你們家的肥腸我連油脂都看不到多少。”

 “還有這蔥段的香味，我吃了半天也沒嚐出，這蔥段的味道在哪？根本就沒有把這蔥段爆香以後再炒下去！”