任者徒吻 作品
第106章 嚐嚐這滷肉
最後幾個送食材的商販也都離開了。
何雨柱沒有忙著處理食材,而是先將自己昨天滷好的滷肉和涼拌菜拿了出來。
提著兩個袋子走到了張大爺的面前:
“張大爺這些是我昨晚做的滷肉和涼拌菜,特意送來給您的,答謝您幫了我們這個攤子這麼多的忙。”
張大爺趕忙起身,笑著接過了兩個袋子:
“哎喲,還有給我準備的菜呢!”
“多謝了,多謝了,我老爺子做這些也是心裡高興,你有這種手藝就該讓這街上的食客們都知道。”
“都說這酒香不怕巷子深,你這大廚的手藝也不怕只是因為擺攤就被那些食客們忽視了。”
“所以啊,我老頭子也沒幫上你們什麼忙,這都是因為你的手藝好!”
何雨柱聽著張大爺的誇讚,心裡很是高興,這個張大爺一點都沒有老大爺的架子,反而平易近人。
何雨柱對張大爺也多了些好感:
“多謝您的誇獎了。”
“那我就先去忙著準備配菜了,您在這坐著歇歇,過會兒我就給您把菜炒過來。”
“好嘞!”
何雨柱說完後便轉身去準備配菜了,張大爺又重新坐到了凳子上,和五妹一起玩耍。
五妹在旁邊眼巴巴的看著這一袋子的配菜和涼拌菜,口水直冒:
“張爺爺,您快嚐嚐這滷肉吧!”
“昨天我哥哥可是滷了大半天呢,聞著就特別好吃,絕對不讓您失望!”
張大爺笑著看向五妹,隨後颳了刮她的鼻子說道:
“看看你,這口水都快要流出來了。”
“和張爺爺一起吃吧,喏,這個小雞腿給你吃。”
張大爺說完,便將袋子裡的一個滷雞腿拿了出來,遞給五妹。
隨後他便開始吃起了這袋子裡的滷肉,一邊吃一邊感嘆著:
“真香啊,這滷肉比外邊賣的那些還要濃郁入味!”
“而且滷料的味道並不重,這吃起來也不鹹,味道掌握的剛剛好,這肉質吃起來也不柴,反而嫩嫩的。”