第10章 要野味的厚臉皮

張覺夏跑去廚房,點著火,先燒出一盆熱水,放在一旁。



鍋中加油,放入蔥段、薑片、鮮花椒,再把魚放入鍋中煎到兩面金黃,放入熱水。



燉著魚的功夫,她從櫃子裡把奶奶給的玉米麵拿出,舀出一些,放到盆中。



張覺夏想著,要是再有一點白麵就更好了。



昨日在老宅吃水餃時,通過大家的談話,她也覺出白麵應該很貴。



她打定了主意,要是在自己能接受的範圍內,還是得買一些的,可以和粗糧摻著吃。



玉米麵中倒入熱水,拌成絮狀,等到變涼後,用手捏成餅狀。



大鍋兩邊刷油,把玉米麵餅子貼到鍋的兩邊,蓋好鍋蓋。



往鍋底下添了一把柴後,才放心地到院子裡,找了一塊乾淨的空地,把揹簍裡面的鮮木耳和鮮花椒倒出,均勻地鋪開。



又把那些個藥材分好,打理乾淨。



葉北修揹著滿滿的揹簍進了來,張覺夏忙上前接了過來。



葉北修已經聞到了院子裡的香味,“飯做好了嗎?”



“你去洗一洗,就可以吃飯了。”



葉北修見張覺夏正用手中的野草,逗引著野兔玩的不亦樂乎,挑眉一笑,往水井邊走去。



張覺夏低頭專心逗著野兔,笑聲格外甜。



“這麼新鮮美味的野草,你們要好好吃,噢,不許挑食。”



葉北修幾次回頭往她那邊瞧去。



張覺夏看著每隻野雞和野兔吃上飯後,又把艾草鋪勻曬好,這才往廚房走去。



她掀開鍋蓋,見奶白的魚湯,口水差一點就要流了出來。



大鍋兩邊金黃的玉米餅已經熟了,她拿起鍋鏟盛出。



家中的調料實在是有限,她只往鍋中加了鹽,便把做好的魚盛了出來。



隨手拿了兩個碗,一人盛了一碗魚湯。



葉北修已經清洗乾淨,加快腳步來到廚房。



張覺夏把廚房裡高的凳子讓給了葉北修,她坐在了矮的那個凳子上,“快點來吃,這魚湯鮮掉眉毛了。”



葉北修端起碗小口抿了一下,隨後一口氣把碗中的魚湯喝完。



“你這也太……”