右如何 作品
第60章 只能看不能吃,蔡坤坤饞瘋了!
很快。
“拆完了!”
陸途把最後一根魚骨取出,暗中鬆了口氣道。
“臥槽!”
“我數著呢,不多不少,剛好一百零四塊!”
“啊?陸神竟然猜對了?!”
“不可能!絕對不可能!”
“石錘了兄弟們,陸神果然有透視眼!”
“陸神的出現,讓我相信這世上是有異能者的!”
“擦!那我的異能是啥?”
“難道我和陸神的進化之路不一樣?”
“這也太牛了吧!”
“陸神,你是我永遠的神!”
拆魚頭完成,接下來的燴魚頭就相對簡單了許多。
因為沒有高湯,也沒有火腿香菇之類可以提鮮的配菜,陸途便煎了雞蛋吊出奶白湯,隨後又用五花肉煉製出一些豬油放進去。
加入清水,等水開之後放入魚頭,小火慢燉十五分鐘,之後加入事先燙好的青菜,撒上適量的胡椒粉,味精,雞精,然後出鍋,裝盤。
原本經典的拆燴魚頭,加了蝦籽和蟹黃之後,湯色金黃,而陸途做的這道拆燴魚頭,因為沒有這些食材,所以是奶白色的湯底。
但絲毫不影響這道菜的色香味。
燴菜講究的是湯料各半,菜汁合一,湯汁微稠,味濃。
這一點,陸途做到了。
“來吧,嚐嚐味道怎麼樣。”
陸途笑著對早已食指大動的何老師他們道。
吃這道菜,要用勺子。
一口吃進去,滿滿的膠原,滑嫩,醇厚,鮮香無比。
而且絲毫不用擔心會被魚刺扎到嗓子。
何老師他們吃的是讚不絕口。
網友們饞的是口水直流。
而坐在院子裡,一直都在看直播的蔡坤坤,更是瘋狂地吞嚥著口水。
他已經兩頓沒吃飯了,早已餓的前胸貼後背。
這道一看就巨好吃的拆燴魚頭,簡直是要了親命了。
更要命的是,陸途隨後又把切好的魚面煮好,撈出裝碗,又以蔥花點綴,瞬間就讓人食慾大開。
“坤坤,來吃飯了。”
何老師的聲音,從廚房裡傳來。