右如何 作品

第95章 一碗暗藏玄雞的清湯麵!

 “所以,今天中午這頓飯,主食就是麵條,怎麼樣?”

 “那可太好了。”

 三位老人都很開心地同意下來。

 接下來的時間。

 陸途跟黃小廚在廚房裡忙活著中午這頓飯。

 何老師以及娜英三人陪老人聊天。

 三位老人一上來就認出了娜英三人,這讓他們仨對老人的態度極其熱情,跟在陸途面前一比,簡直是兩副面孔。

 廚房裡。

 “陸途,你準備做什麼面?”

 黃小廚問陸途。

 陸途從泡沫箱裡翻出一隻被風乾的沒有一滴水分雞,衝黃小廚微微一笑:

 “一碗暗藏玄雞的清水面。”

 黃小廚看了一眼陸途手裡的這隻風乾雞,有點不解地問:

 “用這隻雞,做成一碗麵?”

 陸途點點頭:

 “黃老師,你可別小看這隻雞。”

 “他可是生長週期為兩個半月的小雛雞。”

 “經過十幾種醃料醃製,再風乾半個多月,還要經過小火慢烤,才成你眼前這隻沒有一滴水分,比餅乾還要酥脆的風乾雞。”

 黃小廚聽的一愣一愣的:

 “比餅乾還要酥脆?我怎麼就不信呢。”

 陸途笑著把雞遞到黃小廚跟前:

 “不信你可以試試。”

 黃小廚接過來,用手輕輕一掰,只聽咔嚓一聲脆響,這隻雞就在他手裡碎成了兩半。

 “我去,這麼酥脆?!”

 然後又放在鼻子前聞了聞,兩眼頓時放光:

 “好香啊!”

 陸途如同往常一樣,對準直播鏡頭,一邊操作一邊講解著教程。

 “這碗暗藏玄雞的清水面,做法非常簡單……”

 網友紛紛衝陸途翻起白眼。

 “《非常簡單》!”

 “首先我得有一隻活了兩個半月的小雛雞!”

 “還得用十幾種醃料醃製,然後再風乾半個多月,最後還要小火慢烤,直到比餅乾還酥脆!”

 “我可能是瘋了,才會去做這樣一碗麵!”

 “做!必須做!這可是一碗暗藏玄雞的面!”

 “非得是兩個半月的小雛雞嗎?兩年半的雞行不行?”

 “擦!一看你就是小黑子!”

 這碗麵的做法確實也不難,把風乾後的雞磨成粉之後過篩幾次,混合一定比例的麵粉之後揉成團,再做成手擀麵就可以下鍋了。

 黃小廚負責這些步驟,而陸途則開始烹飪一道具有特殊意義的美食。