第174章 饢坑烤全羊,饞哭全網!
“有什麼說法嗎?”
這時就聽陸途說道:
“《太平廣記》中記載:置鵝於羊中,縫合炙之。羊肉若熟,便堪去卻羊,取鵝渾食之。”
“因此,這道美食的名字就叫:渾羊歿忽。”
“啥意思?”
眾人紛紛表示不解。
陸途解釋道:
“渾羊就是全羊的意思,歿忽的意思是宴席。”
“這道美食是北方遊牧民族在唐時期傳入中原的,後來成為宮廷宴席大菜。”
“據說皇帝設宴群臣的時候,群臣吃烤全羊,皇帝吃鵝。”
“哈?”
玲花一聽,就忍不住大笑起來:
“皇帝是傻子嗎?鵝肉再好吃,能有烤全羊好吃?”
曾翼也笑道:
“法明這道美食的廚子肯定跟皇帝有仇。”
黃小廚目光灼灼地看了鵝一眼,突然開口道:
“這隻鵝,恐怕沒這麼簡單吧?”
他這麼一說,眾人這才把目光投向鵝,仔仔細細地端詳起來,很快就發現了端倪。
這隻鵝看起來過於肥美,似乎肚子裡也藏著什麼東西。
而尾部的切口被緊緊地縫合起來,也似乎正驗證著這種猜想。
騰大爺摸著下巴,意味深長地道:
“如果我沒猜錯,這鵝肚子裡不會有隻雞吧?”
陸途笑了笑,什麼都沒說,而是拿起刀子,把鵝腹切開。
眾人再次瞪大了眼睛,幾乎同時脫口而出:
“糯米飯?”
陸途點點頭:
“沒錯,就是糯米飯。”
“準確來說,皇帝吃的是鵝肚子裡的糯米飯。”
陸途說著衝眾人微微一笑:
“來吧,咱們今天也當一回皇帝。”
早已迫不及待的眾人立刻拿起筷子,小心翼翼夾好了送入口中。
糯米飯一入口,鵝的油潤和羊的脂香瞬間在口腔中炸開。
細嚼之下,米飯粒粒飽滿Q彈,混合著香菇的鮮,春筍的嫩,臘腸的香,青豆的甜,豐富的味感在舌尖跳躍,讓人回味悠長。
只一口,眾人就情不自禁地發出一聲聲驚歎:
“哇!”
“這個糯米飯好香,好好吃!”
“我錯了,還是皇帝會吃!”
“這簡直就是我的夢中情飯!”
“錯!這叫乖乖就飯!”