三七二狼神 作品
第132章 預製菜這垃圾連他們自己員工都不肯吃、江南要曝光它
只見一名員工徒手將一筐筐準備好的食材倒進了滾筒裡,接著他按照手裡的單子給滾筒裡添油加醋之類的。
而在滾筒附近的貨架上,江南看到了琳琅滿目的各種添加劑。
雖然這些添加劑都是食品級的,可添加劑就是添加劑,它跟油鹽醬醋有著極大的區別。
一般人炒菜只要放油鹽醬醋就可以了,可預製菜裡除了這些東西外,各種添加劑都往裡面放。
在添加劑的作用下,就算食材不新鮮了,可炒出來的菜還是色澤鮮亮。
而因為都是定量的,所以鹹淡也都是差不多了,而就算有些區別,那又有什麼關係,反正這些東西做出來是賣錢的,又不是自己吃。
“系統,全部給我記錄下來,最好是把完整的炒菜添加過程也都記錄下來。”江南在腦海中向系統吩咐了一聲。
“好的,宿主!”
系統簡單的回答了一下,接著就開始默默的記錄了下來。
“兄弟,我問你一下,除了這些油鹽醬醋有標記外,這些代號是什麼,是添加劑嗎?”江南走到了一名已經啟動好機器坐在一旁休息的員工身邊詢問道。
“你是誰?”
原本掏出手機在刷鬥音的員工看到了一張略顯陌生的臉好奇的問道。
之所以這名員工會疑惑,那是因為江南並沒有穿著工作服出現在這個地方。
按照廠規,不穿工作服是禁止進入這個車間的。
“我是新來的,主管讓我多崗位學習,請問這些是什麼?”江南指著單子上的代號問道。
“這是防腐劑苯甲酸,這是抗氧化劑,這是果膠,這是阿斯巴甜......”
江南指著單子上的代號後,這名工作人員一五一十的說了出來。
江南數了一下,光一道糖醋里脊就放了幾十種添加劑,而且看上面的量似乎並不算少。
這麼多添加劑,可他們生成還是符合國家標準,這讓江南忍不住心生好笑。
一道糖醋里脊連糖都不捨得放,直接放甜味的添加劑,還真是省錢啊。