第十章 誰家大中午燉肉吃了

 很多大廚和主播看他只為滿足自己的口福，也都會耐心指教，還真讓他學了不少真東西。雖然不成體系，不過在吃貨圈兒裡也有些名頭兒。要不是他掙錢能力不強，估計全國各地，天南海北，他也會去吃個遍。 

 如今到了這個時代，條件實在有限，再加上他現在心態大變，也不強求這些東西了。只要在有限的基礎上儘可能吃好就行了，畢竟吃這個東西他已經滿足了二三十年了，現在最重要的是另一個想法了。 

 中午，快飯點的時候，四合院兒裡開始飄起了燉排骨的香味。 

 前中兩院離得近些。準備吃飯的很多人都聞到了味。 

 對面的閆卜貴也回家吃午飯。這會兒剛端起玉米麵糊糊喝了一口，夾了一筷子鹹菜，就聞到了肉香味，他不禁抽了抽鼻子對三大媽說:“聞聞，誰家燉肉了？真香啊。” 

 三大媽，還有圍坐在桌子旁的三男一女，四個年齡不一的孩子，齊齊抽動鼻子。 

 他們也都忍不住驚叫道:“呀，真香。” 

 年齡最大的閆解成說道:“好像是對門兒的宋瘸子。” 

 他說著站起身跑到窗戶邊，推開道窗戶縫，從縫裡往對面看。過了一會兒，他扭頭說道:“就是宋瘸子，他家的廚房裡冒煙兒了。我聞著味兒就是從那兒來的。” 

 呼啦，其他三個小孩也都擠到了窗戶邊。 

 閆卜貴幹脆放下筷子也站了起來，他直接推開道門縫朝對面看。 

 一時間整個屋裡都是咽口水的聲音。 

 三大媽雖然也饞，但她也實在看不下去家裡這爺兒幾個好笑的樣子，她拿個筷子敲敲桌子說道:“好了，好了，人家做飯是人家的，自己家裡的才是自己的，都回來吃飯，一會還要上學呢。” 

 爺兒五個怏怏地又坐回桌子旁，可是再端起碗夾上鹹菜，聞著鼻子裡的肉味，就沒了食慾。 

 還得是閆卜貴。只見他閉上眼，使勁吸了一口氣，然後把鹹菜送進嘴裡，邊咀嚼邊晃頭，似乎十分享受的樣子。 

 等一口鹹菜嚥下肚，他睜開眼對幾個孩子說:“聞著肉味兒也能下飯。鹹菜還能吃出肉味兒來呢。快都試試。深吸一口氣，好好品味，肉味兒自在其中。” 

 閆解成弟兄四個都學起了閆卜貴的樣子，深深吸口氣，再吃口飯，個個搖頭晃腦，似乎正坐在誰家的宴席上。 

 三大媽被爺兒幾個逗樂了，搖搖頭，也沒說什麼。她也嚥了口口水，才端起碗喝著棒子麵糊糊，吃鹹菜。 

 中院西廂房的賈家。秦淮茹忙活了一上午，她請人彈好了棉花，已經開始套被子了。到了中午，因為要做飯才停下手裡的活。 

 她把熱好的二合面饅頭和窩窩頭端上桌，又端上用油渣炒的白菜蘿蔔和一盤兒拌了香油的鹹菜絲。 

 她婆婆家賈張氏和七歲多剛上一年級的兒子棒梗都眼巴巴的等在飯桌邊。 

 飯菜剛端上來，兩人就把二合面饅頭分光了，嘴裡邊兒塞一個，手裡又拿一個，框子裡也就只剩下了兩個窩窩頭了。