張孝武 作品
第十一章 京味滷煮(2)
“哈?還有這個軍法嗎?不讓吃下水,不讓吃內臟?咱們聖漢帝國什麼時候有這種軍法要求了?”張孝武張著嘴巴瞪著眼睛大惑不解地問道,他畢竟不是這個世界的人,沒想到這個世界還有這麼一個規矩,這矯情程度堪比灣灣草莓軍了,可關鍵是大家都快餓死了,還這麼矯情?壹趣妏斆
那老卒呵呵一笑,方才解釋說道:“小郎君應該入伍沒多久,不知曉軍中一些規矩,這不吃臭肉立了有二十多年了吧。大道十九年,也就是先皇在世的時候,龍都瘟疫橫行。咱們龍都城外八十萬禁軍慘遭瘟疫毒死過半,先皇也是染了瘟疫而死,後太醫院查訪得知,瘟疫死因皆出自牲畜內臟。太乾帝繼位之後,便下令軍中不許吃臭肉,龍都城內百姓也不許吃臭肉。”
原來是當今皇帝搞出來的規定,他老子得了瘟疫死了,嚇得他不允許別人吃內臟,可引發瘟疫的怎可能是動物內臟。張孝武搖頭撇嘴道:“什麼狗屁太醫院,瘟疫產生的原因是疫毒,這些人只怕是找不到病由胡亂推卸,皇上偏偏還相信了。”
那老卒搖頭道:“不管是真是假,咱們軍中臭肉下屬平日都餵豬餵狗,人不吃的。”
“平日大家有飯吃自然可以不吃臭肉,可現在軍中缺量,大家都快餓死了!”張孝武又指著腸子,說:“勞煩役卒把腸子、心肝肺都洗乾淨,用鹽煮爛了,仍是一道菜。”
老卒瞪著眼睛氣說:“這娃娃,你家是哪的?”
張孝武道:“老伯,看到那頭被掐死的草狼沒有?昨天晚上,那頭狼被我活活掐死的。”
老卒嚇得嚥了一下口水,顫聲說:“你這娃娃……倒是厲害。”
張孝武見他怕了自己,才說:“老伯,就算是吃了臭肉得瘟疫,也比吃不飽拿不動刀,被犬夷殺死好吧?那精肉給上官我沒意見,這下水給我來吃。再說,你覺得城內還有豬狗嗎?”
城裡的狗和豬早就被吃光了,老卒搖了搖頭,看著那一堆堆的內臟下水丟了也著實浪費,尤其是駱駝內臟,更是堆成一座小山,他小聲說道:“倒是可以給你做一點。”
張孝武叉腰氣道:“不是一點,是全都做了,包括這腸子洗乾淨了,心肝肺小肚都洗乾淨了,全都燉上。”
“燉?不是做成肉醬?”
“就是煮,用小火慢慢煮,不做成肉醬。”張孝武道,“燉好了,用小刀切成一條條的肉。”
老卒點了點頭,卻又告誡道:“這些臭肉丟了的確浪費,可小郎君卻不知,這些內臟下水腥騷得很,你一個人能吃得完嗎?”