第236章 想吃你烙的千層餅了

 溫玉先將麵粉與適量的溫水、酵母、糖和鹽混合，攪拌成面絮狀，然後揉成光滑的麵糰。她一邊面一邊和薛之夢解釋：“和好的麵糰需要充分醒發，直到體積膨脹，表面出現蜂窩狀的氣孔。” 

 將麵糰和好以後，溫玉將麵糰放在盆裡面，蓋上蓋簾：“在等待麵糰醒發的時間裡，將麵粉與食用油、鹽和香料（香料用五香粉）混和，做成油酥。” 

 薛之夢跟在溫玉身後，聽她一邊說一邊做，兩個人忙活著的時候，薛志帶著高勁陽從外面回來了，買回了菜，也給高勁陽買了零食。高勁陽抱著一懷的零食找趙敏玩去了，薛志到廚房來幫忙，被溫玉給趕出去了：“你進來幹嘛？好像咱們家的廚房有多大似的，趕緊出去陪著孩子玩吧。” 

 薛志無奈：“小傢伙和小敏玩呢，不理我，你說我這麼大個人和兩個孩子玩，算什麼？” 

 “讓你進屋去你就去得了，哪來的那麼多話？”溫玉氣呼呼地說，她的潛臺詞是：“讓你盯著趙敏，你就盯著得了，你咋就這麼不明白我的話呢？” 

 “媽，我發現，你現在和我爸說話底氣可足了呢。”薛之夢看父親一臉無奈的樣子，有點發笑。 

 “我怕了他半輩子，老了老了，還不得收拾收拾他報一報以前的仇啊？”溫玉看著薛志出了廚房，壓低了聲音說：“你爸以前的事情，我知道一些，雖然不想跟他計較，但心裡頭還是有一根刺的，所以，總是想找機會損他幾句。” 

 “媽，我爸……”薛之夢心裡有些不得勁，她不傻，有些事情，她心裡也知道些，但，她不敢想。 

 “算了，都過去了，日子總是得往前過，不能總看後面的對吧？” 

 油酥做好以後，兩個人等待麵糰醒發的時間裡，一邊輕聲聊著天，一邊開始做菜，菜做好，麵糰也發好了，溫玉又將麵糰放在面板上，將麵糰裡面的氣泡揉出來，然後再把麵糰擀成一大片，將擀薄的面片上均勻塗抹油酥，然後捲起成長條，再切成一個一個的小劑子，把小劑子繼續擀薄成圓形，鍋燒熱後，下植物油，待油溫五成熱時把擀好的餅放入鍋中烙熟。 

 屋子裡很快就飄起了千層餅的香氣，混合著菜的香氣，讓人聞了忍不住流口水。 

 “味道這個香啊，我都饞得流口水了。”和高勁陽玩得熱火朝天的趙敏忍不住嚥了咽口水。 

 “好啦，餓了就收拾一下，咱們吃飯吧！”薛之夢從廚房走到屋子裡面來，對著一老二小說。 

 高勁陽吃著零食，說肚子不餓，不肯吃飯，但是當溫玉將烙好的餅端上桌子的時候，聞著香味兒的高勁陽還是忍不住坐到了桌前來。