列秋 作品

第8章 到了異界也得吃飯

 有重體力活的話,能有額外口糧,而有任務的戰士們則是三餐起步……

 繞過水桶儲蓄帳篷,來到營地露天“食堂”。

 因為今天有葬禮,所以早飯相對豐盛,已經有牧口端著食物,說笑著往中心空地這邊過來,找地方吃喝,結果沒想到一繞過連成營壘的帳子,正好撞見了牧剌漢一家子,連忙佝僂身子鞠躬行禮。

 牧剌漢招招手,讓他們把手裡的東西端過來,隨意搭兩句話,想看看今天的早餐吃什麼。

 最重要的菜品,依然是那湯湯水水——

 在昨晚吃剩的大燉鍋中,加入新鮮採集的野菜,重新熬煮熟後,再倒入一種兩根手指長寬的厚面片,進一步燉煮到面片完全熟透吸飽湯汁即可出鍋。

 這種名叫“斯卡瑟”的亂燉面片,是彌壟龍上的經典日常料理,在牧剌漢看來,就是一鍋大亂燉,但由於有在“泡饃”,所以又不同於地球的大亂燉,同時燉斯卡瑟的鍋,一般是一旦煮起來就不會再空了的……

 條件限制,彌壟龍大草原上的生活,沒有清洗、保鮮手段,想要讓蔬菜鮮肉保存長一點,就只能煮熟,於是就有了斯卡瑟,做起來又快,遷徙又方便。

 具體來說就是把所有食材一股腦煮起來,第二燉再添加新食材進去繼續煮,吃不完整口鍋放上車就能走,一口斯卡瑟鍋,能連續吃個幾十上百天,吃到整趟遊牧旅程結束。

 面片主要是由各種草籽麵粉製成,有時候會摻入類似土豆的根莖植物,主要看遊牧時能採集到些什麼……

 地球火鍋套餐裡的主食,米粉、烏冬麵、熱乾麵、年糕等等,是吃到最後才加進去。斯卡瑟的厚面片則是一開始就一起燉,半人高的大鍋,不斷舀出面片又加入新的繼續煮,就讓牧剌漢想到了地球早點攤,一鍋開水煮萬碗麵。

 一餐老湯燉鍋的最後,廚子都會把面片給撈乾淨,只留剩菜跟老湯鍋底到下一餐繼續用。

 當年牧剌漢一看斯卡瑟就想到了“老湯火鍋”跟“泡饃”。

 在博大精深的中華料理文化中,老湯熬的時間越長,滷汁就越濃郁越鮮香,越能把食材熬燉出美妙的風味來……反正牧剌漢心裡,就把“斯卡瑟”叫做“老湯燉鍋”了。