第20章 庖丁解虎

　　虎骨是一種重要而昂貴的藥材，以麻油炸酥，研末，或泡酒製成的虎骨酒、虎骨粉、虎骨膏等，有強筋健骨、怯風定痛、鎮靜安神的功能，可以用來治療筋骨痿弱、風溼痺痛、驚悸癲癇、足膝無力、健忘失眠等症；虎鬚能治療牙痛；虎睛可以治療癲癇病；虎膽可以治療兒童驚厥病；虎腦可以治療渾身痠懶和生瘡、長癩；虎尾可以治療皮膚病；虎肉補脾胃，益氣力，壯筋骨，治脾胃虛弱，噁心嘔吐，瘧疾。

　　凡此種種，對一箇中醫來說，一隻完整的老虎無異於一份可遇不可求的寶藏。

　　按著以前扒羊皮的經驗，千落先從尾部沿腹部正中線一直向頸部至下顎全部切開，後順四肢內側與腹部垂直切開，然後分別把前後肢、頭、胸、腹部皮膚剝離。剝離時切口要整齊，不能切破皮、脂肪、肉，結締組織要剝離乾淨。

　　屠夫宰殺牛羊時，皮都是直接手剝的，千落沒那麼大力氣，只能一點點小心用手術刀切割開結締組織，半張虎皮剝完幾乎用了一小時。

　　趴在地上太久，千落站起來活動身體。突然想起來自己之前種的人參靈芝之類的好久沒查看了，按空間地力的時間計算，怕不是得有幾千年年份。

　　但是挖出隔了三天種的兩批人參，都只有小臂那麼長，參須長不長也不清楚，根本沒挖那麼細緻，得來的太容易，就懶得珍惜。千落不會看年份，但是看過新聞說哪哪挖出來千年人參有一米多長，既然分批種的最後就長了這麼大，即可說明空間的地裡也不是無限生長的，長到一定程度就停止了。

　　千落在學校研究中草藥寫論文時，看過相關文獻，史書中有過記載，人參的壽命只有400年左右，並且在採集過程中，有達到200年的人參就已經是罕見的了。一般被發現的都是幾十年或者幾年而已，人參畢竟是長在土裡，生長萬年，那估計早就腐爛掉了。草本植物的壽命本來就不長，人參真的算是很高齡的。千年人參，萬年人參其實都是不存在的，只是人們為了顯示人參的珍貴程度，才會說千年，萬年的。