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第89章 寶寶換湯圓

  “那你家蜜蜂賣不賣?”對,她就是打這個主意的。空間裡種一片花海,再養一群勤勞的小蜜蜂,她就能有源源不斷的蜂蜜吃了,這不比糖來得容易。

  原本她還上網搜了有沒有賣蜜蜂的,一般都是賣蜂王配幾個工蜂,而且看評論成活率不高,還得等時間養大成種群,很考驗養蜂人功夫的。她就是突發奇想,哪有什麼功夫,就想著能不能買到現成的蜂群。可巧,瞌睡就有人送枕頭了。

  於是她就有了36個蜂箱。

  空間裡的作物長得太快了,果樹藥材開花的時間很短,雲千落打算種片花海來給蜜蜂採。

  雲千落貼著藥田,按品種規劃花田,也不用太大,3*10一塊,種了100多個品種。

  因為太多到最後也沒空挨個看到底種了什麼,反正長出來就知道了。

  十五這天一大早,雲千落盤算著前一天熬的那點糖不一定夠,打算看看養了幾天的蜜蜂有沒有緩過來,給她產點蜜。

  當然沒有,這群蜜蜂按老闆的說法,因為溫度反常不太適應,冬季缺吃少喝的,到雲千落去買時已經死了十幾箱了。雖然雲千落大方的給他們拿了之前囤的蜂蜜吃,又喂空間裡的水,但是想要緩過來確實也沒那麼容易,只能等等再看。

  蜂蜜雖然沒有,但是花田長勢相當不錯,可以找些可食用的做鮮花餡。雲千落奔著一片深紅色的玫瑰田去,種的時候就特意留意了是朱墨雙輝,算是市面上為數不多的可食用玫瑰花。所以雖然長相一般,但是還是種了比別的多。

  其實花只要無毒,無所謂是否可食用,主要看口感和香氣,大多數花入口比較澀,就只能拿來觀賞了。

  用竹籃摘了一籃子的紅玫瑰,轉身的時候才發現跟它相鄰的一片地裡種的是很好看的香檳色玫瑰。

  這個品種雲千落以前沒見過,第一次見還是天元閣開業時,謝潯送的花海。叫蜜桃雪山。

  它有個很甜蜜的花語:我鍾情於你,長久的愛。

  雖然知道好看的花大多不好吃,雲千落還是折了一支。揪著花瓣放入口中,確實酸澀異常。

  雖說雄心壯志的要湊八樣餡,最後也不過只做了四種出來:榛子巧克力,蜂蜜玫瑰花,紅糖花生,紅糖黑芝麻。

  前三種包湯圓,最後一種滾元宵,還是宋父強烈要求的。

  “那不炸元宵怎麼行,咱們得吃炸的。”

  花生和榛子先進烤箱烤熟,分別用料理機攪碎,巧克力化開澆進榛子裡平鋪進一個方形的盤子,放到冰箱裡定型。花生碎拌進適量糖漿,再導入化好的黃油攪勻。黑芝麻進鍋幹炒,炒香之後一樣拌進糖漿和黃油,玫瑰花摘下花瓣清洗乾淨,控幹水分,倒進蜂蜜,然後不停的揉,直到蜂蜜浸透花瓣,這時候倒出來稍微切幾刀把花瓣切碎。

  所有餡料分別揉至聚團,然後分成一個個小球,擺到盤子裡放冰箱冷凍備用。

  糯米粉和開水10比7倒入盆中,揉成中等軟硬的麵糰,然後分成小面劑擀成麵皮包入凍好的餡料,用虎口推著收口,一個白胖的湯圓就包好了。

  元宵是滾出來的,搓圓的餡料放幹糯米粉裡滾一圈,拿出來浸到清水裡投一遍,再放乾粉裡滾,根據想要的大小調整次數,雲千落重複了5次。