第158章 大雁湯底兔肉火鍋

    自書閣出來，往北不到一里路，就能見到溪河蜿蜒處，松柏竹林鬱鬱蔥蔥，寒冬時節，亦無蕭瑟淒冷之相。



    金明池既然從開封外城北部的金水河引灌，這一片自是水草豐茂。



    又因溝渠挖得頗深，便會相應地出現坡崗，星羅棋佈，錯落有致，建造瓦屋木樓後，映著植被，竟生生地在開封城西這一馬平川的地界，營造出山川形勢、溪谷幽潭的景象來。



    左右是清淨之處，曾緯更是不拘，牽著姚歡的手，踏雪涉溪，來到一處不大的瓦舍前。



    高俅已守在門口，忙將二人迎進屋內，細溜溜的眼睛彎成月牙兒，笑道:“四郎，姚娘子，莫看這家不過是個茅簷低小的樣子，做的山野風物，端的惹味。”



    說話間，就有田舍翁面貌、但衣著乾淨的掌櫃，殷殷上前，向二人作揖行禮，引到一處畫屏後坐了。



    高俅見姚歡一臉緋紅，眼中的柔情蜜意像咕嘟嘟的茶湯般，幾乎都要溢出來。他又睃了一眼曾緯，這潘安之貌的男子，更是眉梢唇角都掛著春色。



    怪道唐人盧照鄰說過，只羨鴛鴦不羨仙。



    這對兒鴛鴦，既不迂也不野，男子風流而不佻薄，女子靈俏而不冶豔，果然瞧著賞心悅目。



    高俅最是識趣，側頭吩咐掌櫃的上菜後，便向曾緯道:“四郎，俺家小兒，身子素來有些弱，正巧前幾日郡王賞了根高麗人進貢的北參，說是剪了參須，與麂子肉同燉，最是滋補根基。我方才已打聽得此地冬獵野味的村集在何處，去去就來。”



    曾緯心道，你可不用去去就來，你想去多久便去多久，正好讓我和歡兒清淨對酌。



    嘴上卻溫言道:“急甚，你吃點東西再去。”



    高俅道:“方才已熱乎乎地吃了兩杯酒，一碗雁肉餑飥片子，飽著吶。”



    因又轉向姚歡道:“姚娘子，今日俺本來是讓店家備一隻豆醬雁兔燉鍋，不想這店家自告奮勇，說是學了一種新奇的烹煮之法。俺思量著，娘子本也是精於廚事、妙手成饌的行家，醬湯燉鍋之類，也不稀罕，不如便試試他家的新把式，也給他們指點指點？”



    姚歡莞爾點頭。



    美食愛好者，最鐘意推陳出新，何況身處這個宋代農家樂裡，她自然很想看看，冬令野味，能翻出個什麼花樣來。



    高俅剛告辭出門，那掌櫃的渾家模樣的婆子，便端來一隻大風爐。