金鵝 作品

第 112 章

 “我請客吃飯,怎麼好教你提菜來。”梁堇笑著把鴨子接了過來,“我準備了幾道菜,你看可行,一道四喜丸子,一道糖醋魚夾兒,一道醬骨頭肉,一道蒜苗炒肉,蝦油雞子,蒸餅子,辣炒豬肝。”

 “整恁多菜吃不完,又不是旁人。”香豆道。

 “不妨事,都是家裡菜,我爹孃不在家,等做好,與我爹在鍋裡留些就是。”梁堇說罷,鑽進了院裡的灶屋,香豆也跟了過來幫忙打下手。

 屋裡只剩桂姐一人,也過來幫著燒火。

 豐兒打她哥哥家中拿來半瓶果子酒,一碗她嫂嫂燉的紅肉,鎖兒帶了一包年前買的散糕,她們也要來幫忙,梁堇沒讓,一是灶屋小,擠不下這麼多人,二是她自個能忙得過來。

 梁堇手腳麻利,使刀使的快得很,切切剁剁,不消片刻,幾道菜就上了桌,像丸子,魚夾,骨頭肉都是前一天炸好,燉熟的,故而做起來不費勁。

 她們六人也不分什麼東南西北,什麼主坐,次坐,糊搬了凳子圍著桌子坐下,梁堇家裡原只有二隻凳,又喚桂姐去隔壁家借來二隻才夠使。

 “方才二姐做菜,我可是在一旁瞅著哪,見她也沒用啥料,竟把骨頭燒的這樣好吃,這骨頭,我乾孃也常燒,但不及二姐做的。”

 香豆啃了一塊,不再下箸兒,梁堇道:“你讓你乾孃下回再做,放點糖霜進去,滋味就有了,色也好看,既是對你的口,你怎麼不吃了?”

 “我吃著這般有滋味的菜,想起了我那乾孃,只等你們吃罷,若是有剩下的,求了二姐你,教我撿兩塊回去給她老人家也嚐嚐。”

 梁堇教桂姐去洗個乾淨碗來,對香豆道:“如何教她撿咱們吃剩下的,我與她扒出來些,你們儘管吃,這骨頭我家還有,吃完再做便是。”

 香豆是個孝順的,在外吃席都不忘家中的乾孃,梁堇感嘆道。

 “把那魚夾兒也給你乾孃夾兩塊,教她嚐嚐,我吃著好的很。”春桃道,豐兒也贊魚夾兒好吃。

 鎖兒羨慕香豆有一個好乾娘,香豆的乾孃都知道今兒放假,大灶房不管飯,去丫頭房喊了香豆回家過年。

 她也是有乾孃的人,那孫婆子卻不曾喊她去家裡吃飯。

 梁堇與香豆的乾孃扒好菜,瞅見鎖兒不歡喜,想到了這處,從熱水罐裡拿出白底藍花的酒壺,先與她斟了一盅酒,“你快嚐嚐,豐兒拿來的酒喝著辣不辣。”

 說罷,又與春桃她們斟,鎖兒嘬了兩口,熱酒頗燙,入口帶著一股子果子的香甜味,還有酒香,說不辣,又問豐兒這酒叫什麼名。

 豐兒說了酒名,幾人把話兒扯到了酒上,一盅酒下肚兒,個個身子都發熱暖和了起來,吃菜讓酒,一時間好不熱鬧。!