第6章 廚藝大賽

 花子期看到杜蘅直接就拒絕了，心裡覺得沒勁，他之所以打擊杜蘅，還有一個目的。

 “杜蘅，如今你淪為街頭小販，已然配不上封家小姐，我勸你還是跟他乖乖的退婚，別自取其辱了。”

 杜蘅微微皺了皺眉，白天的時候，已經把婚書遞給封若顏。

 聽花子期的話，似乎他並不知道這件事，或許封若顏暫時沒把退婚的事告訴別人。

 “喂，你說什麼？杜公子配不上你配得上？”

 趙二孃忍不住反擊：“杜家三代忠良，你們花家算什麼呀？不過商賈出身而已，真把自己當一頭蒜了？”

 “杜公子和封小姐郎才女貌，你來摻和什麼？這裡頭有你什麼事？”

 “呵呵，這廝癩蛤蟆想吃天鵝肉，成天跟在封小姐身後，就跟狗腿似的，丟死人了！”

 在場很多人都替杜蘅說話，花子期臉色訕訕，冷哼一聲，帶著小廝轉身就走。

 杜蘅沒去管他，扭頭看向趙二孃：“姐，剛才說的廚藝大賽，什麼時候開始？”

 “滿打滿算，也就剩五天時間了。這已經是第二屆了，而且獎品比第一屆更豐厚，不過至少要進前三才有獎品。”

 旁邊一個客人插嘴：“我聽說第一名能拿到酒牌，第二名是鹽鈔五十引，第三名良田十畝。”

 杜蘅心頭一動，這個酒牌無論如何都要搞到。

 因為大梁不許民間私自釀酒，實行官營，只有少數一些人才有資格釀酒，官府會發一塊身牌，類似現代的執照。

 否則私人制作酒麴超過三斤，死罪！

 廣陵大小一百多家酒樓、飯館，有身牌的不到十家，想要賣酒，就必須到官方的酒場去進貨。

 而且這個時期的酒都是低度酒，質量如果稍次一點，口感還很不好，就像現在杜蘅攤子上賣的酒，雜質很多，只能被稱為濁酒。

 就這，桃笙還是花了500文從酒樓裡買的，一桶有50斤，酒糟都被過濾掉，一顆一顆就像綠色的螞蟻似的，白居易所謂綠蟻新醅酒、紅泥小火爐的詩句，說的就是這種酒。

 因此打酒的時候都要拿著篩子來篩。

 如果能夠拿到酒牌，那麼蒸餾酒就可以面世了，而且杜蘅可以合法釀造。

 否則以杜家現在的處境，想要申請一塊酒牌，幾乎是不可能的，誰會賣你面子？