第 25 章

用冰涼的井水鎮過的黃桃罐頭,在這種炎炎夏日裡,著實是饞人的很。




冰冷的水珠從透明的玻璃瓶上滑落,瓶裡的黃桃塊色澤靚麗,飽滿豐腴,浸泡在清澈的糖水之中。




打宋蘭梅把黃桃罐頭從井裡撈出後,宋意和宋悅那兩雙大眼睛就再也捨不得從黃桃罐頭身上挪開。




見兩人像是見了魚的小饞貓一樣,宋蘭梅笑著把罐頭拿到她們眼前左右晃了晃,小姐妹倆的眼睛也瞬間跟著罐頭左右移動。




宋蘭梅和一旁坐著的顧雪見狀,都忍不住哈哈大笑了起來。




逗過小孩後,宋蘭梅把罐頭倒了過來,用手猛拍了幾下罐頭的底部。




她之所以這樣做,是為了方便擰開罐頭的鐵皮瓶蓋。




把罐頭重新倒回來後,宋蘭梅稍微使了下力,就把瓶蓋給擰了開來。




能這麼快就打開罐頭,宋蘭梅心裡還是有點意外的。




她記得這個時候的罐頭很不好開,需要手勁特別大才能一下子就擰開,很多男人都沒辦法打開。




她本來都已經想好了,如果還是擰不開瓶蓋的話,就拿把剪刀過來,將剪刀刀尖插進瓶口和瓶蓋間的縫隙中,然後努力轉幾下,讓外面的空氣進入密封的罐中。只要讓罐頭內外的氣壓平衡了,瓶蓋就能很容易被打開。




其實還有個更簡單的辦法,不過宋蘭梅覺得這也是最後的辦法,那就是直接拿菜刀在鐵皮瓶蓋上劃道口子出來。




這樣也同樣能達到讓空氣進入罐頭內部的目的,只是這樣做後,罐頭的鐵皮瓶蓋就不能繼續用了。




在這年頭,就算吃完罐頭,絕大多數人家都不可能直接把罐頭瓶扔垃圾桶裡,而是要把罐頭瓶洗洗刷刷乾淨,然後拿來裝油或者白糖等其他東西。




如果瓶蓋被破壞了的話,那瓶身的用處就少了許多,所以大家輕易還是不會用這種毀瓶蓋的開瓶方法。




見宋蘭梅把黃桃罐頭打開了,宋意和宋悅都忍不住興奮地發出了歡呼聲。




宋蘭梅用勺子舀出一塊肥厚的黃桃,放到面前的碗裡,然後又舀了些糖水到碗中。




桌上放了3個碗,而黃桃罐頭裡正好有6塊黃桃,所以宋蘭梅給每個碗裡都放了兩塊黃桃和倒了糖汁。




這是宋蘭梅和宋意、宋悅的份。




出院之前,醫生有特意叮囑過,說顧雪現在還不適合吃太涼的東西,所以宋蘭梅打算給她開那罐常溫的黃桃罐頭。




說起來,那罐黃桃罐頭還是住她們家對門的江安丹和劉靜娥送來的賠禮。




宋意和宋悅本來還不知道這件事,等從宋蘭梅那裡得知以後,小姐妹倆簡直笑得合不攏嘴,眼睛都得意地眯成了一條縫。




她們可是還記得江安丹之前是怎麼說她們和媽媽的,結果沒想到,江安丹被她們拿土疙瘩扔了後,居然還給她們家送禮了。




宋意和宋悅感覺如果江龍和江鵬知道這件事了,絕對會嫉妒死她們。




把顧雪




的那罐黃桃罐頭也開了後,大家端起屬於自己的那一碗,美滋滋地吃了起來。




罐頭裡的黃桃塊都已經去核,所以一口咬下去,盡是香甜脆嫩的果肉,清新濃郁的桃香味也瞬間在口腔中瀰漫開來。




這年代的水果罐頭沒有加香精、色素這些東西,口感吃起來清冽甘甜,不會給人一種齁甜齁甜的感覺。




宋意和宋悅咬一口黃桃果肉,慢慢品嚐完細膩飽滿的果肉後,又低頭再抿一小口清甜爽口的糖水。




兩人很是滿足地喟嘆了一聲,覺得自己現在這小日子可真是美極了。




宋意和宋悅都捨不得立刻就把黃桃肉和糖水吃沒了,所以在宋蘭梅和顧雪都已經吃完時,兩人碗裡還剩下一整塊黃桃肉。




宋蘭梅和顧雪也沒催她們,任由她們慢慢咂摸著滋味。




吃過黃桃罐頭後,宋蘭梅就打算來做午餐了。




她計劃中午做個排骨蔬菜粥。




她昨晚考慮到今天要去接顧雪回家,所以早上特意起了個早,去菜市場買菜的時候,在肉攤子上也割了一小扇排骨回來。




至於孫靈芝家之前送給她的那扇排骨,她昨天擔心肉會變壞,所以拿一半燉了海帶排骨湯,另一半做了糖醋小排。




海帶排骨湯燉好後,她送去醫院給了顧雪,而糖醋排骨用的調料多,她就沒給顧雪,而是自己和宋意、宋悅就著雜糧飯當晚餐吃了。




酸酸甜甜的糖醋小排在後世都是許多小孩的最愛,更別提從沒吃過這種滋味的宋意和宋悅。




兩人在吃到第一塊糖醋排骨時,眼睛簡直瞬間就睜得圓溜溜的。




想到昨晚兩人對糖醋小排驚為天人的反應,再看看她們現在一小口一小口吃果肉的模樣,宋蘭梅心中已經十分確定,宋意、宋悅和她一樣,也都是熱愛美食的吃貨。




而在宋意和宋悅眼中,宋蘭梅現在也已經成了兩人心目中做飯最好吃的那個人。




具體表現就是,看到宋蘭梅走出屋子,要去廚房做午餐了,小姐妹倆沒有經過任何商量,很有默契地默默加快了自己揮勺的速度。




她們擔心自己要是吃太慢的話,待會肚子來不及消化,就沒有太多位置能裝得下宋蘭梅做的午餐了。




當坐在餐桌邊,聞著桌上那鍋排骨蔬菜粥傳來的香味時,宋意和宋悅都覺得自己剛才的決定實在是做的太對了。




考慮到顧雪現在不能吃太鹹,所以宋蘭梅特意把她那一份單獨盛了出來,只是加了些許鹽在其中。




不過,就算這樣,顧雪也依然覺得宋蘭梅煮的這一份粥是真的香。




自從宋蘭梅上島以後,顧雪就感覺自己的胃口真是變好了許多。




無論是宋蘭梅之前送到醫院去的那些月子餐,還是現在煮的這一鍋排骨蔬菜粥,顧雪都感覺甚至比國營飯店的出品還好吃。




顧雪吃完第一碗粥後,忍不住朝宋蘭梅說道:“媽,我看咱們這整個大院,估計沒有誰的做飯手藝比你還厲害了。”




宋意很是




贊同,立刻出聲道:“我也這麼覺得,奶奶做的飯太好吃了,我現在每天最期待的就是吃飯了。”




宋悅吞嚥下嘴裡的粥,也急忙開口:“我也是,我昨晚睡覺之前,一想到早上醒來又能吃到奶奶做的早餐,我心情瞬間就高興了好多。”




聽著顧雪和宋意、宋悅她們的誇讚,宋蘭梅心情也很是開心。




她本身就喜歡烹飪,不然前世也不會時常在廚房裡搗騰。




現在看到自己做出來的飯能得到別人的喜歡和認可,她心中瞬間更加有了成就感。




宋蘭梅煮粥的時候,擔心大家吃不夠,所以特意多下了點米,但就算這樣,大家還是把粥吃得乾乾淨淨。