395 清湯火鍋

               　　天下熙熙，皆為利來；天下攘攘，皆為利往。

　　在山城，之所以有那麼多青年，不選擇去上班幹個正經的營生，而選擇當袍哥。

　　就是因為賺錢！

　　這幾年得益於房地產的發展，袍衣會跟房地產開發商相互合作，將組織壯大了不少。

　　其中雷家的龍湖集團，就是山城最大的房地產開發公司。

　　每當龍湖集團要新拆遷一片地，那麼驅趕當地居民，暴力趕走拆遷戶，還有毆打民工，阻止民工討要薪資這種髒活累活，就落到了袍衣會的頭上。

　　所以袍衣會這兩年，在山城的口碑極低！

　　甚至跟黑社會差不多了。

　　袍衣會是一個歷史悠久的組織，在抗戰時期就出現了，當時就是因為天下大亂，城裡沒有一個能說話算話的組織或者政府，所以就出現了袍衣會。

　　袍衣會，替天行道！

　　這句話不是白說的。

　　此時此刻，我沈墨，因為各種原因，成為了袍衣會的掌權者，我自然不會讓兄弟們去幹那種欺負民工，拆別人家的缺德事兒了。

　　我想挽回袍衣會的名聲。

　　不再讓別人聽見“袍哥”二字，就搖頭擺手，一點好口碑都沒有。

　　但是眼下，也就龍湖集團的地產生意最賺錢，不去依附他們，底下的兄弟們該拿什麼吃飯？

　　這一點，也是我考慮最多的地方。

　　所以，我要做火鍋，我要在山城的餐飲界立足！

　　袍哥文化，加上火鍋文化，雙輸出，一定能成為山城的名片！

　　一定能做大做強。

　　我成功打通了一個餐飲界賺錢的道路，底下的兄弟們，就能用火鍋去賺錢，也就有了口飯吃。

　　這也是我為什麼，要把火鍋生意看得如此重要的原因之一。

　　所以我才要去找山城最出名的兩位火鍋師傅。

　　湯辣跟湯清。

　　但是這兩位師傅，都存在嚴重的個人問題。

　　湯辣，無德，徹底淪為了唯利是圖的商人，失去了一位廚師的根本。

　　湯清，無才，我不知道他是受到了某種打擊，整天用酒麻痺自己，還患上了刺激性失憶，不喝酒就不能維持正常，火鍋手藝全忘了。