第43章 尷尬瞬間

蘇瑜在剛聽到夏納說水獸的時候，一時還沒想到那會是個什麼東西，但是聽了後面的話，也就基本有譜了。



快步走進廚房，果然就見木盆裡，一條肥胖的大魚正在盆裡撲騰。但大概是因為離水時間比較長了，撲騰得有點兒力不從心罷了。



因著時間不早了，蘇瑜讓夏納先把肉給燉上，自己則是開始處理盆裡的大魚，哦不，水獸。



拿著果蔬刀，小心的刮鱗去腮，然後接著處理內臟。



到底還是刀不太趁手，而且這水獸也太大，蘇瑜只能慢慢來，好不容易才將水獸的頭身分開。



回到廚房用乾淨的木盆取了些水，將水獸清理乾淨，然後將水獸放進乾淨木盆，帶回了廚房。



繼續處理水獸之前，蘇瑜將刺刺果、豆豆果和酸酸果都準備好，然後在徵求了夏納的同意後，又拿來了一把節節果。



把佐料準備好放在一旁，蘇瑜才開始繼續處理水獸。



將水獸的身體放在菜板上，開始起骨切塊。



蘇瑜不是第一次處理魚，但獸世的水獸，遠比她在華夏處理過的魚大得多。



折騰了好一會兒，才終於把水獸骨都處理好，緊接著，便是切塊。



水獸頭最後是讓夏納一分為二的，因為蘇瑜實在是弄不動，太堅硬了！



將所有的水獸肉放入盆中，加入刺刺果和鹽醃製，蘇瑜將水獸骨扔到了洞外的髒木盆裡。



等了片刻，見燉肉差不多了，蘇瑜將大部分柴火挪到了小石鍋這邊。



下油，油熱下水獸肉塊，中火將肉塊煎得兩面金黃，然後加入準備好的所有佐料，煎煮一會兒，然後加入少量水悶煮。



大概也就三兩分鐘，蘇瑜將火撤掉。



先是將大石鍋灶裡埋著的脆脆果挖了出來，然後再盛出一大一小兩碗燉肉，最後才打開悶著水獸肉的鍋的蓋子。



蓋子揭開的一瞬間，一股酸香辣的味道撲鼻而來。



水獸肉的湯汁收得剛剛好，肉塊將湯汁都吸到了肉塊裡，以至於水獸本身的腥味完全被壓住了，餘下的，只有誘獸的香味。