陳烈 作品

第370章紅顏沉魚

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    孟佳佳慷慨激昂地喊道:“現在就讓我們看看,享譽國際的國際御廚北喬山是否人如其名!”

    每名完成傑作的廚師,都要向大家宣佈、介紹自己的作品。

    如果可以的話,儘可能地渲染背後的故事。

    如此一來可以提升節目的吸引力。

    喬山來到舞臺中間,驕.傲地宣佈道:“我這道菜名為【紅顏沉魚】,是古代宮廷一道失傳的御膳。”

    “相信大家也聽說過沉魚落雁的故事,很多人都以為是西施的相貌美得魚兒都沉水不敢露頭。”

    “但實際上,沉魚指的不是西施,而是以為名為【毛嬙】的春秋時期越國絕色美女。與西施同時代,傳為越王勾踐的紅顏知己。最初人們對毛嬙畫像的稱道,遠遠超過西施。”

    “文獻也有記載,《莊子齊物論》:毛嬙、麗姬,人之所美也;魚見之深.入,鳥見之高飛,麋鹿見之決驟,四者孰知天下之正色哉?”

    “如此可見毛嬙才是“沉魚”的原始形象,美的化身。”

    譁然聲再起。

    很多人真的以為“沉魚”說的就是西施,沒想到另有其人。

    連孟佳佳也是第一次聽說。

    不過她畢竟是主持人,不由得疑問道:“但這個跟喬山先生這道菜有什麼聯繫呢?”

    “當然有。”

    喬山很淡定地答道:“因為這道美食就是因為沉魚的真正主人爭論,才被特地設計出來的。”

    “喔?”

    孟佳佳邀請道:“請喬先生為我們講述背後的故事吧!”

    “在古代,一個喜歡美酒的帝皇,因為此事跟她的愛妃爭論這個話題。皇帝覺得西施那麼漂亮,怎麼可能還有更漂亮的,於是惱怒之下,從此不再見這個愛妃。”

    “不甘就這樣被冷落的愛妃,請來當時最著名的廚師,用皇帝最喜歡的美酒烹飪了這道美食,並呈現給皇帝品嚐。”