岑寨散人 作品
第167章 經營絕境
冬誠大酒店總經理辦公室。百度搜索，更多好看小說免費閱讀。
張山眉毛揪成一團，心事重重道:“按邱書記建議的找人加盟入股，還是乾脆把酒店賣了，幫冬哥存一筆錢？”
胡副總是肖偉誠的馬仔，搖頭道:“買漲不買跌，這會兒冬誠能賣幾個錢？”
三人當中馬財總從十六歲起就跟在陳建冬後面混，最為死忠，大聲道:
“既然冬哥叫我們守住冬誠，就必須一字不差地執行，虧本也得堅持！”
“賬面已經虧六百多萬了，”張山攤開雙手道，“怎麼堅持？”
馬財總道:“裁員，砍掉不賺錢的客房業務，專做餐飲，總之冬誠的牌子不能丟！”
胡副總點點頭:“倒也是辦法，至昨晚為止客房部只有七位客人，都是一個月前通過網上預訂的，不知道負面傳聞，等這批離開客房生意基本結束。裁掉客房部二十七名服務員、九名前臺和銷售經理、十二名行政人員，可節省一大筆人員費用，關停所有房間後水、電、氣、生活用品等又是一筆錢”
“不能只算減法喲，”張山畢竟當了幾年總經理，看問題的高度與他們不同，“真正賺錢的業務是客房部，餐飲不過吆喝賺個人氣，撐不起這麼大的攤子，再說沒有客房服務算什麼酒店？不如叫冬誠飯店好了！”
馬財總苦著臉說:“可是關於客房的負面傳聞太多，短期內恐怕沒翻身的指望”
“要是能聯繫上冬哥就好了”胡副總試探地看著張山。
張山臉一沉，單掌重重在桌上一拍，喝道:“你知道多少人在暗處監聽？只能冬哥主動聯繫我們，我們絕對不可以打電話！”
胡副總與馬財總對視一眼，頹然低頭。
隔了會兒，胡副總道:“昨天我找幾個行政人員聊天，讓他們出主意，辦法倒是有一個”
“快說！”張山急不可耐道。
“老實說我們幾個打打殺殺在行，搞酒店純粹是看場子湊數的，眼下一點辦法都沒有，不如”他猶豫片刻，“是他們提議的——讓我們退居幕後，招聘專業管理人員來負責”
張山冷著臉說:“要是他們亂搞一氣，把好不容易攢的家底子敗光怎麼辦？”
“酒店圈子裡有所謂職業經理人，一輩子靠這行吃飯，不會輕易砸自己的招牌。百度搜索，更多好看小說免費閱讀。”胡副總說。
“是啊，我也聽說人家說過，有專門獵頭公司幫你物色，並提供一定期限擔保，幹得好繼續留用，業績上不去捲起鋪蓋滾蛋，合同裡都寫得清清楚楚，無須擔心臨走時為錢的問題吵架。”馬財總附合道。
張山閉上眼琢磨了好一陣子，搖搖頭道:“還不如邱書記的提議靠譜，加盟入股雖說也派人參與經營，性質跟職業經理人差不多，人家畢竟投了股份，好歹跟我們綁到一條船上對不對？我覺得應該沿著這個思路走。”
“那請邱書記幫忙找京都老闆？”胡副總問。
“多管齊下，別在一棵樹上吊死，”張山已非早年只曉得打打殺殺、靠拳頭解決問題的街頭混混，狡黠地說，“想辦法聯繫些感興趣的人，貨比三家不吃虧嘛。”
張山眉毛揪成一團，心事重重道:“按邱書記建議的找人加盟入股，還是乾脆把酒店賣了，幫冬哥存一筆錢？”
胡副總是肖偉誠的馬仔，搖頭道:“買漲不買跌，這會兒冬誠能賣幾個錢？”
三人當中馬財總從十六歲起就跟在陳建冬後面混，最為死忠，大聲道:
“既然冬哥叫我們守住冬誠，就必須一字不差地執行，虧本也得堅持！”
“賬面已經虧六百多萬了，”張山攤開雙手道，“怎麼堅持？”
馬財總道:“裁員，砍掉不賺錢的客房業務，專做餐飲，總之冬誠的牌子不能丟！”
胡副總點點頭:“倒也是辦法，至昨晚為止客房部只有七位客人，都是一個月前通過網上預訂的，不知道負面傳聞，等這批離開客房生意基本結束。裁掉客房部二十七名服務員、九名前臺和銷售經理、十二名行政人員，可節省一大筆人員費用，關停所有房間後水、電、氣、生活用品等又是一筆錢”
“不能只算減法喲，”張山畢竟當了幾年總經理，看問題的高度與他們不同，“真正賺錢的業務是客房部，餐飲不過吆喝賺個人氣，撐不起這麼大的攤子，再說沒有客房服務算什麼酒店？不如叫冬誠飯店好了！”
馬財總苦著臉說:“可是關於客房的負面傳聞太多，短期內恐怕沒翻身的指望”
“要是能聯繫上冬哥就好了”胡副總試探地看著張山。
張山臉一沉，單掌重重在桌上一拍，喝道:“你知道多少人在暗處監聽？只能冬哥主動聯繫我們，我們絕對不可以打電話！”
胡副總與馬財總對視一眼，頹然低頭。
隔了會兒，胡副總道:“昨天我找幾個行政人員聊天，讓他們出主意，辦法倒是有一個”
“快說！”張山急不可耐道。
“老實說我們幾個打打殺殺在行，搞酒店純粹是看場子湊數的，眼下一點辦法都沒有，不如”他猶豫片刻，“是他們提議的——讓我們退居幕後，招聘專業管理人員來負責”
張山冷著臉說:“要是他們亂搞一氣，把好不容易攢的家底子敗光怎麼辦？”
“酒店圈子裡有所謂職業經理人，一輩子靠這行吃飯，不會輕易砸自己的招牌。百度搜索，更多好看小說免費閱讀。”胡副總說。
“是啊，我也聽說人家說過，有專門獵頭公司幫你物色，並提供一定期限擔保，幹得好繼續留用，業績上不去捲起鋪蓋滾蛋，合同裡都寫得清清楚楚，無須擔心臨走時為錢的問題吵架。”馬財總附合道。
張山閉上眼琢磨了好一陣子，搖搖頭道:“還不如邱書記的提議靠譜，加盟入股雖說也派人參與經營，性質跟職業經理人差不多，人家畢竟投了股份，好歹跟我們綁到一條船上對不對？我覺得應該沿著這個思路走。”
“那請邱書記幫忙找京都老闆？”胡副總問。
“多管齊下，別在一棵樹上吊死，”張山已非早年只曉得打打殺殺、靠拳頭解決問題的街頭混混，狡黠地說，“想辦法聯繫些感興趣的人，貨比三家不吃虧嘛。”