經典原味 作品

第五百五十八章:纏綿

    這種紅色氣體才是林東真正想要的辣味,他在倒下來的時候故意沒有將辣椒倒在肉上面,而是倒進了火堆中,他就是要將這些辣椒在火堆裡燃燒,將其中的辣味全都散發出來

    ,通過氣體的方式浸透進肉中。

    這樣辣味就沒有那麼的重了,也能更加充分的進入到肉質當中,因為氣體狀的辣味能夠在肉質的縫隙中佔滿所有的空隙,還能將其他的味道混合在一起。

    而那些少數的辣椒在蝙蝠肉上面也足夠將辣椒裡面的營養物質融入進肉質中,這也是一種比較古老的手藝,似乎是在印度很多地方使用過,林東都沒有出過國肯定是不知道印

    度的手藝方法,他是從貝爺的知識中得到的這種方式。

    在辣味從下面冒上來的時候,他第一時間是將身體側過去,以免皮膚直接接觸到這種辣味十足的氣體。

    在等氣體慢慢的散去之後,林東才擺正的身體的位置,他要接著將這道美食的剩餘步驟完成,然後食用它了。