經典原味 作品

第九百零九章:臭味

    林東剛開始和麵就顯露出很少人才有的打蛋技巧,這讓李泰君心中那份擔心又開始活躍了起來,他在害怕林東真的會做出比他還要美味的美食。

    可回頭一想,可能他這打蛋技術是學的某位絕世大廚的技藝,也就只會這點皮毛吧了,而且這也僅僅是一道龍鬚麵,就算是好吃,還能好到哪裡去?

    通過自我心理安慰,李泰君心中的那份擔憂又慢慢的下降,但還沒有到徹底消除的時候,只有在結果得出的時候,才能完全被消除。

    幸好林東選用了一個體積比較大的碗,不然這十幾個去殼的雞蛋都不一定能夠放得下,沒有這些雞蛋的話,也就弄不聊和麵了,龍鬚麵的第一步和麵都失敗的話,那還談什麼做面,讓眾人信服。

    一大碗的雞蛋也就準備好了,接下來可以嘗試和麵了。

    將案板上的一坨麵粉,在中間留出一個飯碗大小的中空位置,這是給雞蛋留作準備的,這樣做為是為了讓雞蛋和麵粉更加充分的接觸。