二子從周 作品
第769章 晚了
秋收之後，田中蓄水放幹，蘇油換上了一種作物——油菜。
油菜種子來得很辛苦，因為不管是哪裡的野生油菜，種子裡都含有大量的芥子酸。
在可龍里，蘇油做新鮮的芥末，做富含芥末味道的衝菜，用的就是芥菜和種子的嫩芽。
司農寺是靠不住的，人家是大旗黨，是玩新法的地方。
好在四通商號不差錢不差人，所以在蘇小妹用金魚和豌豆研究過生物遺傳定律之後，雜交培育就變得有目的有計劃起來。
有了方向，蘇油讓四通撥出專款專人搞研究。而司農寺，群牧司的那些真正的技術專家，改革派看不上的那些，被四通商號不斷用高薪勾引出來，成為狼渡馬場和成都平原《西南農書》試驗基地的供奉。
宋代如今已經有了各種植物油料，大城市裡還有“油作”，進行油料加工和銷售。
不過主要是芝麻，荏子，亞麻，胡麻，茶，桐。
至於花生，還在努力培養增大體積，作為小吃還行，想用來榨油，怕是還得等好些年。
生產菜油的植物也有，如今叫做蕓薹，或者叫胡菜，菜麻。
這個物種的發現，是族叔蘇頌的功勞。
《圖經本草》裡邊就有記載:“……出油勝諸子，油入蔬清香，造燭甚明，點燈光亮，塗發黑潤。餅飼豬以肥，上田壅苗堪茂，秦人名菜麻，言子可出油如芝麻也。”
竟然已經有了這等好東西，蘇油在陝西豈能錯過，大肆搜求，然後寄了一大批種子寄往蜀中。
在老農們有目的的培養下，終於在前年得到了一種四倍體的作物，以陝西蕓薹為母本，結合了甘藍和蕪菁的染色體組，一畝地產油能達到兩百多斤，滿足了榨油的需要，被蘇油無恥地用自己的名字命名，稱之為——油菜。
如今的植物油一斤上百文，兩百斤就是二十貫，比種糧食的兩貫收成，效益翻了十倍！
當然菜油與芝麻油，茶油相比，品質上要減一等，價格可能賣不到那麼高，但是就算折價一半，那也是了不得。
而且這東西在江南，能夠做到不和水稻搶地，就相當於是白撿！
追肥的事情以後再說，現在第一年地力肥厚，蘇油雖然不敢以行政命令強行推廣，但是在自己能夠控制的那些土地上，大手一揮——統統給老子種！
種植方法一點不難，芥菜是中國大地上栽種歷史最悠久的作物，油菜說到底，也是十字花科的一種。
油菜種子來得很辛苦，因為不管是哪裡的野生油菜，種子裡都含有大量的芥子酸。
在可龍里，蘇油做新鮮的芥末，做富含芥末味道的衝菜，用的就是芥菜和種子的嫩芽。
司農寺是靠不住的，人家是大旗黨，是玩新法的地方。
好在四通商號不差錢不差人，所以在蘇小妹用金魚和豌豆研究過生物遺傳定律之後，雜交培育就變得有目的有計劃起來。
有了方向，蘇油讓四通撥出專款專人搞研究。而司農寺，群牧司的那些真正的技術專家，改革派看不上的那些，被四通商號不斷用高薪勾引出來，成為狼渡馬場和成都平原《西南農書》試驗基地的供奉。
宋代如今已經有了各種植物油料，大城市裡還有“油作”，進行油料加工和銷售。
不過主要是芝麻，荏子，亞麻，胡麻，茶，桐。
至於花生，還在努力培養增大體積，作為小吃還行，想用來榨油，怕是還得等好些年。
生產菜油的植物也有，如今叫做蕓薹，或者叫胡菜，菜麻。
這個物種的發現，是族叔蘇頌的功勞。
《圖經本草》裡邊就有記載:“……出油勝諸子，油入蔬清香，造燭甚明，點燈光亮，塗發黑潤。餅飼豬以肥，上田壅苗堪茂，秦人名菜麻，言子可出油如芝麻也。”
竟然已經有了這等好東西，蘇油在陝西豈能錯過，大肆搜求，然後寄了一大批種子寄往蜀中。
在老農們有目的的培養下，終於在前年得到了一種四倍體的作物，以陝西蕓薹為母本，結合了甘藍和蕪菁的染色體組，一畝地產油能達到兩百多斤，滿足了榨油的需要，被蘇油無恥地用自己的名字命名，稱之為——油菜。
如今的植物油一斤上百文，兩百斤就是二十貫，比種糧食的兩貫收成，效益翻了十倍！
當然菜油與芝麻油，茶油相比，品質上要減一等，價格可能賣不到那麼高，但是就算折價一半，那也是了不得。
而且這東西在江南，能夠做到不和水稻搶地，就相當於是白撿！
追肥的事情以後再說，現在第一年地力肥厚，蘇油雖然不敢以行政命令強行推廣，但是在自己能夠控制的那些土地上，大手一揮——統統給老子種！
種植方法一點不難，芥菜是中國大地上栽種歷史最悠久的作物，油菜說到底，也是十字花科的一種。