莫曉蘇 作品

第2268章 222.八珍玉食(南宮妙蕊並不看好百合世家的廚藝)

    “老實說,這裡面最能吸引人的便是這道銀耳蓮子湯,可是這製作的手藝真心一般,讓食客嘗不出任何的驚豔之處,對於那些資深食客來說,這樣水準的銀耳蓮子湯他們根本不會買賬的。”

    聽到這裡,納蘭若葉的臉色登時陰沉了下來。

    對於一個專業從事美食行業多年的大廚來說,納蘭若葉的手藝被如此點評,當真是真的扎心。

    南宮妙蕊也不過是實話實話罷了,是就是實事,畢竟這比賽不是鬧著玩的,想要靠一兩剛剛入門的菜品,打動這裡的吃客,只怕不是那麼好糊弄過關的。

    南宮妙蕊餘光瞟到了納蘭若葉的臉,簡直是難看到要死,自己也意識到了剛才的話確實傷人,這就趕忙找補了兩句。

    “嗨~二位名醫,所謂術業有專攻,要知道你在耗費時間和經歷在給研究名醫典故,湯水藥材的時候,我們這些廚子也同時在研究食材屬性,烹飪技巧,你們想想看,若是你們二位入門的水準一下子就超過那些磨鍊廚藝數十載的廚師,這對他們來說是不是也太殘酷了些?大家來到這裡齊聚一堂,比試高下,那都是想來證明自己,這比賽對廚師來說,既是榮譽又是尊嚴,或許二位是有些天資,這剛入門的水準比著很多資深尚淺的廚師來說,的確已經非常厲害了,可是……和這裡的高手相比,二位……不說妙蕊說難聽話,這裡臥虎藏龍太多的高手,只怕二位不是對手。”

    說著,南宮妙蕊的眼光看向四周,那些技藝高手的廚子攤位前,圍滿了客人,這手藝好壞,只看這排隊的人流就明白了。

    納蘭若葉雖是自尊心受挫,被自己的徒弟這樣點評說教了一番,可是冷靜下來想想也是如此啊,自己沒在這個領域下足夠的功夫,光想靠噱頭和花裡胡哨的招式吸引人那是不可能,畢竟飯菜的口感是最誠實的。

    南宮妙蕊望著那些正在拼命證明自己的廚師,忙得汗流浹背,卻看著攤位外排起的長龍,臉上幸福的表情,她不禁感嘆道——

    “廚師最大的榮耀,便是吃客的認可,看到自己做的飯菜像是一道藝術品擺上桌子上,色香味俱全,引來食客的圍觀和品嚐,食客吃飯時臉上幸福表情,便是給廚師最大的肯定。”