第九百二十九章 烹飪的核心

 “味道太好了，一開始清甜，但入喉後卻味道濃郁，等過喉之後，味道迴歸平淡，簡直如萬紫千紅般的味道啊！” 

 “而且，每份食材都保持了鮮味，卻有著牛油的香醇，實在是妙！” 

 “一份料理吃出了清香與濃郁，各種各樣的味道，不愧是頂級美食！” 

 吃過的人都讚歎連連。 

 就連顏笑藍也頻頻點頭，拋去勝敗而言，這大川料理確實不凡。 

 “請問大家，這最後的料理，誰贏了！” 

 日紫喜陽並不意外大家的反應，傲然看著眾人道。 

 “當然是你了！” 

 有老外立即開口，這是眾目睽睽的事啊！ 

 華夏許多人卻沉默不語，但其實也覺得日紫喜陽贏了。 

 “顏名廚，你覺得呢？” 

 日紫喜陽又看著顏笑藍道。 

 “你贏了！” 

 顏笑藍如實說了出來，但也道：“不過，你的食材比五味枸杞飲多的多，又來自世界各地，等於讓大家品嚐了各地的風味，贏了也並不奇怪！” 

 她言下之意是，日紫喜陽佔了食材的便宜而已。 

 “哼，我之前可是讓他準備了，是他偏要做五味枸杞飲！” 

 日紫喜陽冷哼道，又看著林辰：“閣下，你覺得誰贏了？” 

 這一問，所有的目光都看著林辰。 

 林辰笑了笑，其實論起做料理，他確實比不上日紫喜陽，畢竟他擅長的刀工與和麵都來自武功，而唯一會做的菜也只是藥膳而已！ 

 “我之前說過烹飪的核心是什麼，你還記得嗎？” 

 林辰沒有回答。 

 “讓客人身心愉悅，非但是美味上，更是精神上！” 

 日紫喜陽回答道：“而我的料理帶來的愉悅，明顯比你的五味枸杞飲更高！” 

 “不錯！” 

 林辰點點頭：“但是，你這種愉悅只是暫時性的，且是來自於口感的愉悅，就好比大排檔與高檔飯店的區別，大排檔口味重，一時吃的爽，但事後卻不然，回味起來比不上高檔飯店的菜系！” 

 “你胡說八道，我的食材是世界最名貴的，你比喻成大排檔？你懂不懂做廚師啊！” 

 日紫喜陽大怒，之前他挺佩服林辰的，但林辰輸了不認賬，讓他一陣鄙夷。