第967章 沒見過的蔬菜

  “這老菜脯真是神奇啊,真想快點吃到。”

  “快了快了。”林大媽笑道。

  果然,片刻之後,這一鍋粥就可以。

  趁著林大媽給大傢伙打粥,白葉也將自己收拾好的食材迅速的做了幾道小菜。

  有新鮮的白灼蝦,也有兩樣蔬菜,還有一盤炸食。

  和東北那邊不同,這邊的食材實在是太多太豐富了。

  很多綠葉菜,是白葉以前沒吃過也不認識的。

  這裡,好像就沒有不能吃的東西。品種也多的讓人咋舌。

  有一些是北方也有,但是很少會有人吃的,比如說南瓜花,南瓜尖,辣椒葉等等。

  雖然地裡長著,但是都沒人想過將這些都吃掉。

  另外還有一些白葉從來沒見過的蔬菜,比如芋荷梗、西洋菜。

  打聽了一下吃法,白葉都買回來了。

  那一道南瓜花,白葉想了想直接打了糊,將南瓜花放進去蘸一下,然後下油鍋炸。

  雖然看起來有點暴殄天物,但是想想滇南那邊各種吃鮮花,這好像也算不得什麼了。

  所謂芋荷梗,其實就是毛芋上面的嫩梗,這種毛芋在白葉老家也有的賣,俗名小芋頭,但一般都是和地瓜南瓜一樣的處理方式,蒸著吃或者做點甜食。

  至於毛芋上面的嫩梗,那是從來沒見過的。

  毛芋上面的嫩莖,在一些地方也被稱為麻芋梗,因為新鮮的芋荷梗有很重麻澀味,並且不小心碰到它的枝葉之後,還會瘙癢過敏,處理的時候要十分的小心。