第0755章本地美食博主

　　當殷美玉在那公然開車之際，坐在位置上休息的程旭突然站起了身，估摸著時間差不多了；

　　程旭直接就拿起火鉗子，將炭火全部撥開。

　　徑直了就把羊排給夾了出來！

　　黑皮有些擔心的湊過來問道:“兄弟，你確定熟透了嗎？”

　　程旭搖了搖頭淡淡一笑道:“沒熟透也沒有辦法啊！”

　　“誰讓你沒有時間了呢！”

　　黑皮一看時間這才發現不知不覺間，竟已到十八分鐘了。

　　想來也沒有辦法了，只能眼巴巴的看著程旭把錫紙給徹底剝開之後，將整個羊排都暴露了出來。

　　一陣焦香的味道瞬間溢滿了整個後廚。

　　這股香味和店裡其他的燒烤味道都完全不一樣。

　　誘人的香味迅速鑽進了每個人的鼻腔裡，頓時所有人都下意識的嚥了咽口水。

　　最神奇的是這股肉香之外還有一股焦糖的香甜味。

　　程旭拿起刀來，隨意的切了一塊下來遞給了黑皮說道:“來，你嘗一口試試。”

　　黑皮嚥了咽口水之後，連忙接過了程旭遞來的羊排；

　　沒有絲毫的客氣，黑皮直接撕咬了一口。

　　俗話說只有取錯的名字，沒有叫錯的外號！

　　這何勁夫綽號叫黑皮，他也的的確確就是一身黝黑的皮膚。

　　原本像他這樣的黝黑皮膚，根本就看不清什麼細微的表情的；

　　但是在品嚐了程旭遞來的羊排之後，黑皮之前還算平靜的表情，突然之間就變得異常激動了起來！

　　瞪大了一雙眼珠子，情不自禁的大聲呼喊道:“天哪！你，你，你是怎麼做到的？”

　　“這肉味也太乾淨了！”

　　“除了肉香和調料的香氣之外，為什麼還會有一股焦糖的香味？”

　　此時此刻的黑皮就像是一個充滿了好奇的小學生，第一次上課，追著老師提問一樣。

　　看到黑皮露出的這幅表情，其他人也很是好奇，這羊排到底是什麼味道，竟讓黑皮都這般失態了？

　　程旭見狀，只是淡淡一笑道:“手上沾了些砂糖，抹在了肉的表面上。”

　　“這樣能迅速形成一層焦糖外殼鎖住水

　　分。”