第207章 熬製豬油

　　“想吃肉肉，那你們就乖一點，等媽媽把這油收好，就給你們吃肉肉，好不好？”

　　“媽媽，我很乖的。”林青葉的話剛落，二娃立馬舉手說道。

　　“我也很乖的。”大娃也不甘落後的大聲說道。

　　等林青葉把所有的豬油渣都過濾好之後，拿了三個小碗出來。

　　每個小碗裡面裝了幾塊豬油渣，再撒上一點白糖，遞給了三個小孩。

　　“都拿出去吃吧，別都聚在廚房裡面了。”

　　等三個小孩都出去之後，林青葉立馬把廚房的門，從裡面給關了起來。

　　自己也從剛過濾好的豬油渣裡面，拿了一塊吃了起來。

　　別說豬油渣，趁熱吃，香香的，脆脆的，還怪挺吸引人的。

　　完全不像它是肥肉時人見人棄的樣子，要不是怕吃多了發胖，林青葉覺得自己分分鐘就可以吃一大盤。

　　不過豬油渣這東西，只能趁熱吃，涼了就膩了。

　　而且還不能久放，放久了就會變味的，就算凍起來也一樣。

　　不過只要儘快吃完，倒也不礙事，而且豬油渣不僅拿能拿來炒菜，炒飯，還能夠拿來包包子和包餃子。

　　今天晚上，她就打算拿豬油渣做兩個菜吃。

　　豬油熬好之後，林青葉便把豬油放到碗櫃裡面收了起來。

　　再把今天上午買的豬大腸拿了出來，打算現在清洗乾淨，晚上拿來做菜吃。

　　林青葉很喜歡吃豬大腸，但是豬大腸的味道太重了，每次買回來清洗，都不是很容易的一件事情。

　　所以，即使她再喜歡吃，買的次數也不多。

　　不過現在有了系統商城的存在，她完全可以在系統商城上面，買清理好的豬大腸。

　　所以以後想什麼時候吃，就能什麼時候吃，再次感謝萬能的小優。薆荳看書

　　把豬大腸放到盆裡，加入生粉和鹽抓均勻，抓出表面的粘液之後，沖洗乾淨。

　　沖洗乾淨之後的豬大腸，反過來，清理腸內膜。

　　沸水下鍋焯水兩分鐘，撈起之後放入涼水中，等完全冷卻之後，在切段備用。

　　肥腸清理完之後，林青葉把今天上午買的豬蹄也拿了出來。

　　豬蹄不僅營養豐富，味道好，還具備一定的美容養顏的功效。