第155章 家中黃皮來

　　前些日子的時候因著家裡頭養著的那三隻小山雞，便有一隻黃皮子偷偷摸摸的潛入了家中，而後被家裡頭如今長得很大的大白狗追得到處亂竄。

　　那隻黃皮子來了幾次，然後終於被不耐煩的秦小弟一手小刀扎死，秦母知曉此事之後擔驚受怕了好幾天。

　　只是秦梨確沒有做太大的反應，她比較驚奇憤怒的秦小弟居然能把飛刀扔得那麼準，這讓她覺得秦小弟很有成為一名劍客的天賦。

　　黃皮子也就是黃鼠狼，但是出現在她眼前的那隻黃鼠狼並不是黃色的，她拿到那隻黃鼠狼時，發覺這黃鼠狼渾身上下都是灰色的。

　　看上去細長細長的，和貓有些類似，但是比貓要瘦上很多。

　　隨後被她剝皮之後，大白狗把這隻黃皮子叼走了。

　　她是個唯物主義信奉者，也就是個無神論者，雖然聽說過關於黃大仙的傳說，但在秦梨的印象裡，黃鼠狼這種東西應該是因為其十分記仇的個性。

　　如果受到傷害會去報復村民，咬死村民家中的其它動物，於是才顯得威名赫赫。

　　況且建國之後不許成精。

　　額，不對，她好像已經來到了一個擁有成精許可證的年代。

　　但是對皮毛的需求，讓秦梨想不到那麼多，家裡頭還想再做幾雙手套呢，貧窮驅使人克服了恐懼。

　　醃製臘肉，風乾，煙燻這些工序，李家人顯然是很熟悉的，他們對於處理肉類十分在行。

　　熟練的將豬腿豬蹄分割下來，然後就開始擠壓血水，準備製作成火腿。

　　然後又開始分割豬肉，將每頭野豬身上的瘦肉與肥肉分開。

　　掙扎著起身的秦梨讓薛良的僕從幫忙去村中的村民家中購買大量的生薑，還有姜葉。

　　隨後家裡頭好幾個陶罐便開始生火熬製豬油，大量的姜葉連帶著切成片的生薑加入油鍋之中，同豬油烹煮去除其中的腥羶之味。

　　而李家人則在同樣艱難起身，去到家裡搬出了鹽罐的秦竹身前圍了起來。

　　看著放在黑罐之中，與其對比之後更顯得雪白無比的精鹽，一群大漢頓時陷入了陷入了驚歎之中。

　　李老爺子首先發出了驚歎:“這它孃的竟然是鹽！”

　　李三力:“天嘞，老子還是第一次見著這般模樣的鹽。”

　　家裡頭官職最大身為捕頭的李大力思索著那些見聞，疑惑的開口道:“這難不成就是士大夫才能吃的青鹽？”

　　隨即一群人頓時猜測了起來。

　　腦子一片混沌的秦小弟難以解釋，只能勉強點了點頭。

　　這樣的鹽用來製作火腿，醃製臘肉，顯然是十分奢侈的。

　　一群大老爺們兒可以大力的錘打豬肉，擠出豬肉裡頭的血水，可撒鹽時卻十分的小心翼翼，不敢有一丁點浪費。

　　看到那撒在地上的鹽，恨不得直接撿起來放到嘴裡嘬上幾口，然後就被秦梨強烈制止了這種不怎麼衛生的行為。

　　秦離家附近升起了滾滾炊煙，一股子濃郁的肉香在秦家村之中彌散開來。

　　沿著這豬肉的分

　　量極大，秦梨十分大方的將豬的內臟，如豬心豬肝豬腎等部位分給了秦家村的每一戶村民。