第49章 輕便的酒簍

    得知他們村有十幾家釀酒坊，還嚇了一跳。

    怪不得這裡的小娃蹦蹦跳跳的，沒事人一樣，哪像她，聞到酒味就昏沉欲醉。敢情人家一出生就泡在酒氣酒味裡了。

    “囡囡，你能不能帶我出去玩？我還沒看過酒坊呢。”

    囡囡一聽，便覺得這個哥哥真是可憐，這麼大了還沒見過酒坊，連舟舟弟弟從小都見過了。

    便跟屋裡的大人說了一聲，一左一右拉了霍惜和舟舟跑了出去。

    “看，這就是我家的酒坊。很大吧？”囡囡很是驕傲，挺著胸膛。

    越靠近，霍惜又要暈了。忙捂住口鼻，一邊點頭一邊貪看。

    酒坊外面，兩個大煙囪在往外冒著煙，囡囡說是在蒸米。再一嗅，果然空氣中混著米香。

    隨著囡囡進了酒坊，就看見大大的院裡，曬了滿滿一地的粳米、糯米、小米，有不少工人忙著拿耙子把它們攤開降溫，又有工人端著灑曲在往上面撒。

    再往裡看，就見一排又一排比她還高出許多的大酒缸。用黃泥封著口，酒缸上貼著紅紙，記錄著日期。

    應該是還沒發酵過濾的。

    問囡囡，她也不懂，只知道里面裝的是酒。

    霍惜想再進裡面看，管事的就不讓了。只讓三個孩子在院裡看。連鍋爐房那邊也不讓去。

    “不要去那邊。那邊太熱了，一靠近全身都要冒汗。”

    舟舟便拉著霍惜往後退了退，他可不想冒汗。到時候身上臭哄哄的，一點都不好聞。

    霍惜也不想看人家是怎麼釀酒的。她不過是想做箇中間商罷了，生產商她沒那條件和能耐，便一左一右拉著囡囡和舟舟出來了。

    又在村裡轉了轉。

    果然粗略看了看，大大小小的酒坊就有十來家，其中還有好幾家醋坊。

    鄉鎮一般都這樣，只要有一家把作坊開起來了，大家便紛紛效仿，於是便慢慢形成規模。

    就跟現代一樣，若是這個村裡種了辣椒，大家紛紛跟著種。這村種了菠蘿，也全跟著。種了芥菜做酸菜，那也是全村全鎮都跟著學。於是慢慢形成規模。

    比如前進村也是一樣，一家有織機，幾乎家家都有織機。連周遭也多是織布的人家。