第一七二章 先炸鍋，再糊鍋

　　“嗯……就這樣。”慕惜辭抿唇，抓著那隻瓷碗，狠狠地往裝了糰粉的袋子裡一插，繼而端出一碗堆得似小山高還冒了尖的粉面子。

　　靈琴麻了，她瞪著那碗糰粉，嗓子眼止不住的發了堵，她突然發現自家小姐許是沒有她想象中的那般全能，至少她對生火做飯是一竅不通。m..org

　　“小姐，一平碗的糰粉便足夠了，不需要冒尖。”靈琴哭笑不得，起身淨了手，隨即替她重新配了分食材，她這會算是看透了，有些東西，是不能強求的。

　　她家小姐生來便是一雙下棋彈琴、占星問卜的手，沾不得柴米油鹽，也毫無此項天賦。

　　“好了，這回您記得，牛乳下鍋，冒了小泡便要開始攪，攪到鍋中的東西粘稠了，就喊婢子停火。”靈琴耐心囑咐道。

　　她擔心自己說的不夠詳細，還好生描述了牛乳糕粘稠時的色澤與觸感，那事無鉅細的樣子，令慕惜辭不由得滾燙了一張老臉。

　　——讓人怪不好意思的。

　　慕惜辭定了定心神，抄起了鏟子，全神貫注，這一回的牛乳糕果然不曾糊鍋，她站在原地按捺著性子攪了小半刻，一鍋牛乳總算變成糊糊。

　　“靈琴，你看看，這樣對不對？”灶臺邊的小姑娘激動不已，靈琴抻頭瞅了眼鍋中奶糊，滿面欣慰地點了頭:“不錯，這就好了。”

　　熬好了奶糊，慕惜辭又在靈琴的指導下尋來個精緻的琉璃小碗，並將鍋中溫下來的奶糊慢慢刮入了碗中。

　　弄好了這些，靈琴又打了盆井水——這時節的井水尚且冰著，拿來鎮這樣的點心最合適不過。

　　待那一碗牛乳糕凝固，窗外霜月已上了中天，慕惜辭見此不禁面容微扭，她從未想過，一碗普通的牛乳糕，竟能讓她從飯後折騰到午夜。

　　“小姐，婢子先收拾下廚房，您接下來再撒上些椰蓉、加一點糖桂花就可以了裝盒了。”見點心做成，靈琴亦徹底鬆懈下來，慕惜辭聞言輕輕頷首。

　　椰蓉她清楚，至於糖桂花。

　　那玩意，她雖不愛吃，卻也能理解。

　　應該就是糖和桂花吧？