281 並不賺錢

    “快點，快點。”

    從門外跑進來兩個小廝，他們兩急匆匆的跑到兩丫鬟面前:“屋裡還有多少桶豆腐？”

    略高一點的那個丫鬟眼睛也不眨:“還有六桶。”

    “再來兩桶，我們兩趕緊給葉娘子送過去。”

    於是兩個丫鬟連忙提了兩桶出來，交給那兩個小廝，兩小廝提起桶，一溜煙的往外面跑。

    等兩個小廝走了，兩丫鬟興奮的對視一眼:“快賣完了！”

    “葉娘子真的好厲害啊，不過這也很正常，那鐵板豆腐那麼好吃，聞著香味，肯定就有很多人想要嚐嚐，而且也不貴，才一文錢一塊，一個人買個十塊八塊的，一大塊豆腐就沒了。”

    這裡的桶並不是很大，一桶裡面約莫十塊豆腐，還有半桶水，要一直泡著水才能保持豆腐本身的水含量，這樣做出來的鐵板豆腐才能外面焦香，內裡滑嫩。

    葉映雪去夜市的時候只帶了四桶豆腐，雖然在這群小廝和丫鬟的鼓動下做了十五桶豆腐，不過夜市上給葉映雪的那個攤子不是很大，帶太多也擺不下。

    再說了，四桶豆腐就是四十塊豆腐，四十大塊豆腐能夠切成三百多塊小塊豆腐，能賣好一陣子了。

    等到暮色降臨，葉映雪把方雩幫忙寫的招牌豎起來，然後把府裡丫鬟幫她準備的燈籠掛在招牌上面，再點燃爐子裡的炭，鐵板豆腐攤子就支起來了。

    鐵板上刷上香料油，這豆腐還沒煎，香氣就傳了出去，等到豆腐煎的兩面金黃刷上醬，醬的複合香氣在油和熱度的激發下傳出來，路過的行人無不張望一番，尋找一下香氣的來源。

    這左顧右盼，就看到了葉映雪這個不那麼起眼的鐵板豆腐攤子。

    葉映雪的第一個顧客讓她有些意外，是花神會第一天的時候不小心把糖葫蘆弄到她裙子上的那個小姑娘和她的父親。

    這回葉映雪確認了這兩人是父女關係了，因為親耳聽到那個小姑娘喊了年輕男子一聲爹。

    年輕男子也認出了葉映雪，有些不好意思:“抱歉，前天……”