328 來試口味

    李老幹脆把剩下那個叉燒包拿了起來，又仔細嚐了嚐，然後表示:“我覺得這個正好，可能我年紀大了，就想吃點油重口重的？老鄭，你覺得呢？”

    “我倒是沒吃過別的叉燒包，就這個包子而言，我覺得很好，這個蜜汁的甜口恰到好處，是我喜歡的味道。”

    李老幹脆建議道:“或者讓你們東家做個不那麼肥的叉燒肉出來，那樣我嚐嚐，才能對比出來啊。”

    石頭笑著應了:“好，我會跟東家說的。”

    葉為禮來的則比較晚，臨近中午了才過來。

    今天中午葉映雪他們吃的是涼皮，涼皮是昨天洗出來的，放在水井裡鎮著，這會兒拿出來還帶著絲絲涼氣，豆芽已經提前燙好，黃瓜也切成了細絲，麵筋切成了小粒。

    一旁已經放好了鹽糖醋醬油等調料，還有一碗紅通通的辣子油。

    涼皮都是自己吃自己拌，按照自己的口味來。

    葉為禮是從後院這邊進來的，聞到這個醋酸味，當即自己過來，也不管葉映雪是請他來嘗試叉燒包的，自己尋了個碗，熟門熟路的走到林大娘身邊:“林大娘，給我切一份涼皮。”

    若是在以前，林大娘見到葉為禮，不說跪下來行禮，那也是半句話都不敢說的，可這麼長時間下來，葉為禮中午混到他們這裡蹭吃蹭喝也不是一回兩回的，聞言利落的掀了一張涼皮過來，刷刷幾刀就給切成了條。

    “一份夠嗎？”她還敢這麼問一句。

    葉為禮已經去那邊給自己加麵筋豆芽和黃瓜絲了，順口答了一句:“先來一份。”

    林大娘指了指另一個盆:“那裡面有煮了之後用油拌過的涼麵。”

    葉為禮當即掀開了盆上面的紗布，用裡面的公筷為自己夾了一筷子涼麵，隨後加了蒜末和各種調料，最後倒進去一勺子辣油，一頓拌了之後，迫不及待的吃了一口。

    “還是你們這裡的這個涼麵涼皮吃起來舒服，我最喜歡這個醋的味道！”

    林大娘先前還不理解葉映雪，只是一個簡單的醋而已，為什麼從外面打回來的醋不能直接用，還要加恁多的東西和香料來煮，煮過之後還不能久放，只能放個一兩天就壞了，吃不完的得扔了。