398 賞梅小會

    一頓火鍋的價格並不便宜，輕輕鬆鬆就能吃掉五六百文錢，有豪橫的一頓上一兩銀子也不奇怪。

    但是葉映雪這火鍋的味道實在是好，而且葉映雪把之前釀好的酒拿了出來，一樣葡萄酒，一樣果酒，這兩樣酒都不容易醉人，而且女子也能喝，於是食春風這裡出現了一個現象，那就是經常會有一家人過來預定吃火鍋。

    當然，這是後話。

    火鍋開的第一天，來吃的人全部給了好評，主要是這寒冷的深秋將要初冬的日子，這麼吃上一頓熱乎的火鍋，感覺渾身都暖和過來了。

    而且這一頓有葷有素，能夠吃到的品種還多，如果全部自己在家弄的話，累個半死不說，能便宜多少還是個問題。

    所以葉映雪這火鍋雖然預定開的少，可大部分時候都能全部訂出去，每天食肆裡的收入又增加了一筆，至於增加的那點兒人工成本，幾乎可以忽略不計。

    而蒸箱和竹匾到了之後，葉映雪讓林大娘把這兩樣徹底洗乾淨，放外面曬乾，這時候要漬的那些青菜和芥菜都曬好了，兩人又忙活了一下午，把酸菜全部醃上了，沿著院牆下面擺了一排。

    “明天我們試一下腸粉，然後合適的話，我們就要開始推出腸粉了。”

    張濤雖然不反對出腸粉，不過他想了一下。

    “腸粉的話，那就必須得有個人一直在那做了吧？如果點的人多的話。”

    而且就算不多，也得一直有個人，就像林大娘必須守著面檔一樣，因為這個就是要現做才好吃。

    而張濤如今忙著後廚，幾乎一刻不停的包著蝦餃等點心，必然是沒有時間來做腸粉的，林大娘一個人看兩個檔的話——

    張濤把目光投向林大娘，其實也不是不行？

    食春風的早點畢竟選擇很多，粥和麵通常都是二選一，很少有人兩個都選的，他們的粥和麵的分量都不少。

    小餛飩雖然要現包，但是如今林大娘的手已經非常熟了，一塊皮到她手上，餡料飛快的撥上去，然後拿著竹篾一搗一捏就是一個。