405 到達浮山

    而且更令人驚訝的是,葉映雪下來之後,有人上去也炸了一份薯條,能看出來是照著葉映雪的手法一模一樣的學的,雖然味道相比較於葉映雪的差了點,但是也從側面證明了,這個菜很簡單,就是費油。

    有人這麼吐槽的時候,也有人在旁邊說:“那就吃土豆絲啊,望春來的酸辣土豆絲挺好的,那個就沒那麼費油了吧?”

    葉映雪順便回頭:“還可以做土豆絲餅,把土豆切絲之後煮個半熟,然後放進麵糊裡面,鍋底刷一層油燒熱,倒上去鋪平煎熟就可以了,有雞蛋的可以往裡面打兩個雞蛋,做起來快,味道也不錯。”

    那人一聽,連忙道謝。

    過了中午,廚子擂臺結束,葉映雪是當之無愧的第一名,拿到了望春來提供的相當豐厚的獎金,有三十兩銀子。

    當然,事後鄭友民還是另外封了一封紅包的,這個紅包還包含了望春來日後要用葉映雪今天出的菜單的錢。

    紅燜羊腩和白湯羊肉不麻煩,這個根本不用教,葉映雪到後廚,和夏奎一起說了鍋巴土豆,薯條和爆米花的要點,然後打算離開望春來酒樓。

    暮春來找了葉映雪。

    葉映雪知道周南珉在三樓,也就不介意去見一下他。

    知府已經走了,這會兒的雅間裡面只剩下周南珉和他的小廝。

    “你來了都不跟我說一聲?什麼時候走?”

    “嗯,我打算去一趟浮山書院,看一下方雩,給他帶點兒東西,順便瞧一瞧浮山書院是什麼樣的。”

    周南珉睜大了眼睛。

    “給方雩帶東西?”

    他忍不住打量了一下葉映雪,怎麼看,葉映雪這也不像是喜歡上方雩的樣子啊?難道他們兩已經成了?

    “嗯,方雩給他的同窗說了玉米紅薯土豆的事情,他同窗對這些作物比較好奇,方家夫婦年紀大了還有老寒腿,不方便,方桂香和桂蘭都是姑娘家,正好我手裡有,又在縣城比較方便,他想讓我寄過去。”

    “我嘛,好久沒出遠門了,就想出來走走,正好有夏師傅拜託我的這麼一件事,就打算跑一趟,浮山書院距離府城不遠不是嗎?”