荊柯守 作品
第五百零五章 風箱養魚
別說是回頭客，用了凍魚，怕就要砸了招牌了。
這還是冬天，起碼還有一些選擇，可一年冬日才幾個月？除了冬日，別的日子還賣不賣海魚？要是賣，死魚到了京城，天氣炎熱時，怕是還不等賣，就已經全都臭了。
這就叫海魚不入三十里地，過了就腐爛。
當然，有運河和船，可過一二百里，但這也是極限，再遠，死魚就要臭在半路上了。
蘇子籍當然明白這道理。
可以說，海洋中蛋白質為什麼沒有開發，就是這原因。
大量的海鮮只有白白爛掉，就剛才價格，一文錢一條帶魚，沿海漁夫因此不但辛苦，還很貧困。
在運輸和冰庫發明前，只有專門去沿海，還得離海不過十里的地方，才能吃到新鮮的海鮮。
別的只有啃鹹魚了。
可鹹魚買賣，又與鹽政專賣衝突——有了廉價的鹹魚，誰還買你黑心鹽。
可要是昂貴，臭腥的鹹魚誰吃？
和開連鎖店一樣，不是古人苯，想不到，而是根本沒有這條件。
蘇子籍又問:“海水養魚呢？”
野道人看來真研究過，考察過行情，連忙搖頭:“我們這快船，承載不過五十石，海水養魚是可以延緩死亡，但一缸海水很重，我問過了艄公，超過四缸，船就吃不消。”
“而且缸裡不能放很多魚，放多了，魚會死的非常快。”
“放少了，這一路運費就很高，故京城海鮮生意有，但都是高成本的買賣，沒有一批固定客戶，誰也不敢作這行。”
蘇子籍點首感慨，古人誰說不聰明，在氧氣注水發明前，實在沒有辦法。
蘇子籍一笑，說:“其實，要賣海魚，也不是沒有讓它們活著到京的辦法。”
野道人就是一怔:“主上有辦法？”
也是，自己都知道海魚無法儲存的事，主上怎麼會不知？
既知道，還打算售賣海魚海鮮，這就說明，主上肯定掌握了可以改變海魚運輸的辦法。
但即便對蘇子籍有信任，可讓海魚活下來的辦法，野道人還真是想不出，只能眼巴巴望著蘇子籍，等著主上給自己解惑。
這還是冬天，起碼還有一些選擇，可一年冬日才幾個月？除了冬日，別的日子還賣不賣海魚？要是賣，死魚到了京城，天氣炎熱時，怕是還不等賣，就已經全都臭了。
這就叫海魚不入三十里地，過了就腐爛。
當然，有運河和船，可過一二百里，但這也是極限，再遠，死魚就要臭在半路上了。
蘇子籍當然明白這道理。
可以說，海洋中蛋白質為什麼沒有開發，就是這原因。
大量的海鮮只有白白爛掉，就剛才價格，一文錢一條帶魚，沿海漁夫因此不但辛苦，還很貧困。
在運輸和冰庫發明前，只有專門去沿海，還得離海不過十里的地方，才能吃到新鮮的海鮮。
別的只有啃鹹魚了。
可鹹魚買賣，又與鹽政專賣衝突——有了廉價的鹹魚，誰還買你黑心鹽。
可要是昂貴，臭腥的鹹魚誰吃？
和開連鎖店一樣，不是古人苯，想不到，而是根本沒有這條件。
蘇子籍又問:“海水養魚呢？”
野道人看來真研究過，考察過行情，連忙搖頭:“我們這快船，承載不過五十石，海水養魚是可以延緩死亡，但一缸海水很重，我問過了艄公，超過四缸，船就吃不消。”
“而且缸裡不能放很多魚，放多了，魚會死的非常快。”
“放少了，這一路運費就很高，故京城海鮮生意有，但都是高成本的買賣，沒有一批固定客戶，誰也不敢作這行。”
蘇子籍點首感慨，古人誰說不聰明，在氧氣注水發明前，實在沒有辦法。
蘇子籍一笑，說:“其實，要賣海魚，也不是沒有讓它們活著到京的辦法。”
野道人就是一怔:“主上有辦法？”
也是，自己都知道海魚無法儲存的事，主上怎麼會不知？
既知道，還打算售賣海魚海鮮，這就說明，主上肯定掌握了可以改變海魚運輸的辦法。
但即便對蘇子籍有信任，可讓海魚活下來的辦法，野道人還真是想不出，只能眼巴巴望著蘇子籍，等著主上給自己解惑。