爐中火暖你我 作品

第1147章 【缺少靈魂的披薩餅】

    弄好了這些之後,王凱長舒了一口氣看著目瞪口呆的大傢伙,指著這個放滿餡兒料的圓盤對李師傅說的。

    “李師傅,這就是我製作的特殊月餅,你把它放在烤箱裡面烤熟了,記得不要烤得太老了啊。”

    李師傅是哭笑不得的拿著大木頭托盤,把這個麵餅裝上放在烤爐裡面烤,可是月考這個麵餅就越香。

    等烤熟了之後拿出來一看,李師傅這樣祖傳的糕點師傅都忍不住想要咬一口,這種焦黃酥脆還帶著肉香味的大肉餅。

    當這個肉餅被端到廚房的那一刻,廚房忙活的這些僕人們全都圍上來了,王凱看著大家好奇的目光呵呵一笑。拿著菜刀在上去鐺鐺鐺幾下,就把這個土製法的披薩餅給砍成了小條,然後每人發上一個,讓他們嚐嚐味道。

    王凱這個土方法制作出來的披薩餅呢,雖然缺了好了很多餡料,特別是披薩的靈魂奶酪沒有放上去,味道略顯差了一些,但是可比王躍龍弄出來的那些半生不熟的肉像月餅也好吃的多。

    王雲龍這小傢伙是第1個品嚐味道的,咬了一口外酥裡嫩的五花肉,兩隻眼睛瞪得圓了,看著王凱驚喜的說道。

    “爹呀,我想的果然沒錯,這種肉下的月餅就不能把它包在面裡面,應該鋪在面的表面,這樣一來肉熟了,下面的麵餅也熟了,他們的成熟程度就能保持一致就能好吃。”

    這小子現在興奮的是一塌糊塗,王鎧就忍不住拍著他的腦門笑罵著說道。

    “你知道個屁呀,這種製作出來的餅啊,和你那肉餡月餅是兩回事,這種東西叫做披薩餅,是意大利地區一種特色美食。”

    “意大利是哪啊?”

    王凱撓了撓自己的腦瓜門,他也弄不清楚這個世界有沒有意大利,要是有的話他現在叫什麼名字王凱他也不知道,所以這他就胡說八道的說敷衍著回答。

    “哪來的那麼多為什麼?就是一個外國,他們這個外國最喜歡吃的就是這種肉餅,但是這種肉餅還缺一少一樣靈魂那就是奶酪,要是鋪上一層奶酪烤化了一咬一口往下一拽都拉絲奶,香味十足那才好吃。”

    “如果有奶酪,如果再有各種各樣的香腸,再有成熟的番茄醬,那這種披薩餅,那簡直就是人間美味,你小子肯定吃不夠。”