第27章 把菜做出來

    從陳老爺家出來之後，先送了陳南迴家，然後方天龍就直接回去了，這個時候剛到晚飯時間，方府裡已經做好了晚飯等著方天龍回來了。

    方天龍進了府裡，就先去吃了晚飯，然後向李明交代了一下，讓李明明天去辦點事，去牙行買兩個廚子回來，然後去找看看鎮上有沒有適合開酒樓的地方，先打聽好了不急著定下來，再回來告訴他。

    李明就應下了，表示明天早上一大早就去辦，然後把這幾天的花費向方天龍稟報了一下，方天龍聽了心裡瞭解了，也沒說什麼，讓李明繼續管著賬目和府裡的雜事，說完事情方天龍就到院子裡鍛鍊了一會兒，然後就洗了個澡，回房間裡修煉內力，到了晚些時候就直接睡下了，沒讓兩個小廝再跟著伺候。

    到了第二天早上，李明就按照方天龍的吩咐去找了牙行買了兩個原來是做廚師的中年男子，帶到了方天龍面前。方天龍看著這兩個四十來歲，穿著很舊的衣服的男子皺了皺眉，詳細地問了他們的來歷。

    原來這兩個人本來是普通人家，從小跟了廚師學手藝，也出師了十來年自己掌勺了。可惜家裡遭了變故，欠了不少外債，後來為了家裡人和自己的生計，只好賣身給大戶人家，結果因為不懂得討好廚房管事的，又被尋了由頭髮賣了出來，也是兩個可憐人。

    方天龍覺得這些大戶人家事情真多，自己現在全家才十來個下人還不至於出現這些亂七八糟的事，不過以後如果人多了也是要讓李明注意一點。現在主要還是要試驗新菜品，方天龍等著下人去商行找陳南拿來了一些香料，就帶著二人和兩個小廝到廚房去。

    到了廚房，馬李氏正在準備午飯的食材，看到方天龍帶著人過來，連忙放下手裡的東西向方天龍行禮。方天龍擺手免了馬李氏行禮，讓馬李氏先出去外面，接著讓兩個小廝守在門口，沒有他的允許不準讓任何人進來。兩個小廝領命出去守著了，而馬李氏在外面好奇的看著，不知道方天龍這麼神秘的在廚房裡做什麼，不過看了兩眼也就不敢再看，收回目光到一旁先待著了。

    廚房裡就剩下方天龍和兩個曾經的廚師，方天龍領著兩個不安的廚師到了灶臺前面，把香料分開放好，然後指揮著兩個廚師處理食材，把他需要的食材切好洗好。等所有的食材都準備好了，方天龍也看出來這兩個廚師手藝還可以，刀功練得不錯，做事情的時候也很認真仔細。

    “接下來我要教你們幾道菜的做法，這是我的獨門秘方，是不能傳出去的。現在你們的賣身契在我手裡，你們好好學了這些菜的做法，到時候在我的酒樓裡仍舊做廚師，不過月錢會比一般的廚師多兩倍，而且到時候酒樓生意好的時候我還會給你們分紅銀子。只要你們以後好好的在我的酒樓裡做菜，我是不會虧待你們的。但是如果你們學了這些菜的做法之後傳到別人那裡，我也不是心慈手軟的人。你們聽明白了嗎？!”方天龍用嚴肅的表情和口氣對兩個微低著頭站著，一臉不安的廚師說出了買他們來的用意。