第250章 狼肉乾

 宏山找馮麗榮要來一把鈍刀，也找一根木頭，在山石上斜搭著，取下一張晾著水汽的狼皮，賣力地鏟著。

 雖然分在兩家養著，但莽哥、紅豆和陳安的旺旺、嬌嬌碰面，畢竟是同一窩狗，還是顯得很親暱，很快就扭打翻滾在一起，也很快被招財它們接納。

 以後是要一起領著上山的，多熟悉熟悉也挺好，方便以後的配合。

 兩個時後，四張狼皮被打理出來。

 新房子可不能糟踐，這自然不能再像以往在老房子陰乾皮張那樣，直接找釘子在板壁上固定。

 為此，陳安專門砍來些竹子，釘制了四個竹框子，將狼皮邊緣戳了小孔，用麻繩拴著，緊繃在框子上，然後送到倉房裡陰乾著。

 馮麗榮則是在忙著準備那些辣椒、花椒、八角之類的香料。

 為了讓馮麗榮學會那三個火鍋底料的調製，馮祥中和馮學恩在兩人結婚的時候，特地帶來不少香料過來，陳安都懷疑是不是把他們之前的館子給搬空了，家中到現在還有不少剩餘。

 陳安跟馮麗榮說過，要用狼肉製作肉乾，她這是在做醃製準備。

 宏山正好也想學，提刀幫忙，按照陳安的指點，將他剔下來的那些肉切成小肉條。

 剔除的狼骨頭，除了取掉狼牙留著外，其它的被陳安用剁骨刀砍小，分給幾條獵狗啃著。

 骨頭，一向是它們的最愛，各自趴在地上，用一雙前爪抱著骨頭搖頭晃腦地啃咬著，就連四隻川東狗崽也停止了嬉鬧，將注意力放在那些骨頭上，一時間，骨頭和牙齒的碰撞聲，此起彼伏。

 狼肉打理出來以後，用醬油、花椒、辣椒等香料醃製著。

 眼看快要臨近中午，馮麗榮問陳安：“安哥，中午想吃啥子？”

 “有段時間沒有吃火鍋了，今天蛋子哥也在，就煮頓火鍋嘛，正好發一下汗！”

 學習熬製火鍋底料的時候，弄出了不少熬製好的底料存放著，雖然大部分達不到馮祥中的要求，但用來自家吃，還是沒問題的，對於山裡人來說，其實是非常難得的美味……

 菜地裡的豌豆尖和其它幾樣蔬菜，在精心照管下，長得很青翠，看上去水嫩水嫩的，用來蘸燙火鍋，想想都舒服。

 在馮麗榮去廚房蒸飯的時候，陳安則是拿著筲箕到菜地裡取菜。

 剔除的菜葉扔到豬圈了，剩下的菜則是拿到引來的山泉水下清洗。

 宏山坐在屋前的山石上逗弄著四隻川東狗崽，眼睛更多的時候是在陳安和馮麗榮身上打轉，他發現兩人似乎都不用過多交流，但卻偏偏在做事兒的時候配合得很默契。

 漸漸地，他發現兩人做事兒都很主動，從不相互推諉。

 這應該是關鍵，看著看著，臉上洋溢起微笑，想著以後等把媳婦娶回來，自己也該這樣。

 飯菜早早準備好，等著陳子謙和耿玉蓮從隊上回來，陳安招呼著宏山，一起在家裡用個小泥爐美美地燙了一頓火鍋，一個個吃得滿頭冒汗，舒服得不得了。

 在老兩口去上工後，醃製兩小時的那些肉條也差不多了。