醉不乖 作品
第281章 張雪初的憂慮
“本來就不復雜，就是一道菜而已，而且你也是大廚中的好手，也就你感覺簡單，要是換個普通人，忙活一上午也做不出這口感。”徐方解釋了句，才道:“行了老陳，要是有人點菜，你就做著點，有不懂的、忘記的再來問我。老張，該教你了。”
“還沒人點菜呢。”老張有些著急。
“待會就有人點了。”徐方話沒落，點菜機就提示，有人點了兩道主打菜。
“神了，我服！”老張伸出大拇指。
之前徐方教老陳的時候，大家都聽著呢，所以這次老張學起來，速度也非常快。
廚房內除去徐方，一共就五名廚師，把幾人都教會，也沒用多長時間。
把這五人都教會後，徐方也徹底輕鬆起來。
所有菜都有這五人做，徐方在一旁，不斷點出幾人做菜的缺點。
因為徐方也不嚴厲，而且提出的改正方法很有可行性，所以大家也樂意跟徐方交流。
一直忙到下午四點，這幾名廚師身上的大缺點，都被徐方修正的差不多了，這孫子乾脆就坐在一旁製作藥膳丸。
他倒不怕藥膳丸的做法被人學了去。
因為這些藥材裡，他也做了不少手腳。兩種藥膳裡，都有一種藥材本來是不需要的，不管放多放少，都會影響藥膳丸的味道，而且其他藥材，也都是要靠比例調配。如果有所偏差，這藥膳丸的味道絕不會正常！
……
青雲市，一些論壇、貼吧上，因為酒店僱傭的水軍炒作，有不少網民已經開始關注“皇派大酒店”。
無論是門口清潔乾淨的廣場，還是美輪美奐的燈飾，都讓網民大感驚奇。
尤其是燈飾，酒店裡掛的很獨特，甚至種類比一些小的燈飾店還多。那搭配有致的燈飾，博得了不少人眼球。
一些小媒體，也開始報導酒店。
一時間，皇派大酒店，也逐漸進入市民視線。
晚上八點。
張雪初開車急匆匆朝酒店趕去。
今天的她本來十分期待酒店發展，結果在中午的時候，突然收到好友的生日邀請，下午一點的時候，她就去了朋友的生日聚會。
結果今兒要玩的項目比較多，一直忙活到了現在。
聚會剛結束，她就急匆匆的趕回來。對於今天酒店的經營情況，她心裡很是關心。
到了酒店門口，張雪初把車停好，便朝王甜甜辦公室走去。
“王經理，今兒酒店的經營情況怎樣？”剛進門，張雪初就問道。問完這些，張雪初有些緊張。她今天憋了一天沒敢問，就是怕失望太大。
王甜甜找出今天酒店的點菜單，笑盈盈地彙報道:“張總，今兒的銷量，比以前確實好。”
張雪初感覺心都要跳出來，急忙問道:“具體說說。”
“在徐方來之前，咱們酒店每天大概不到三十桌客人，每天總營業額三萬五左右。前天徐方來的，昨天的營業額是四萬六，今兒到現在，營業額已經到了六萬九，今天營業額過七萬五，完全有可能。這些營業額的增長，究竟是是不是徐方創造的，還得繼續觀察兩天。”
聽著王甜甜彙報，張雪初一時沒忍住，使勁揮舞下拳頭振聲道:“真不錯，太棒了！這還用問，肯定是徐方的提議帶來的功勞，不然咱們酒店憑什麼賺錢？”
“還沒人點菜呢。”老張有些著急。
“待會就有人點了。”徐方話沒落，點菜機就提示，有人點了兩道主打菜。
“神了，我服！”老張伸出大拇指。
之前徐方教老陳的時候，大家都聽著呢，所以這次老張學起來，速度也非常快。
廚房內除去徐方，一共就五名廚師，把幾人都教會，也沒用多長時間。
把這五人都教會後，徐方也徹底輕鬆起來。
所有菜都有這五人做，徐方在一旁，不斷點出幾人做菜的缺點。
因為徐方也不嚴厲，而且提出的改正方法很有可行性，所以大家也樂意跟徐方交流。
一直忙到下午四點，這幾名廚師身上的大缺點，都被徐方修正的差不多了，這孫子乾脆就坐在一旁製作藥膳丸。
他倒不怕藥膳丸的做法被人學了去。
因為這些藥材裡，他也做了不少手腳。兩種藥膳裡，都有一種藥材本來是不需要的，不管放多放少，都會影響藥膳丸的味道，而且其他藥材，也都是要靠比例調配。如果有所偏差，這藥膳丸的味道絕不會正常！
……
青雲市，一些論壇、貼吧上，因為酒店僱傭的水軍炒作，有不少網民已經開始關注“皇派大酒店”。
無論是門口清潔乾淨的廣場，還是美輪美奐的燈飾，都讓網民大感驚奇。
尤其是燈飾，酒店裡掛的很獨特，甚至種類比一些小的燈飾店還多。那搭配有致的燈飾，博得了不少人眼球。
一些小媒體，也開始報導酒店。
一時間，皇派大酒店，也逐漸進入市民視線。
晚上八點。
張雪初開車急匆匆朝酒店趕去。
今天的她本來十分期待酒店發展，結果在中午的時候，突然收到好友的生日邀請，下午一點的時候，她就去了朋友的生日聚會。
結果今兒要玩的項目比較多，一直忙活到了現在。
聚會剛結束，她就急匆匆的趕回來。對於今天酒店的經營情況，她心裡很是關心。
到了酒店門口，張雪初把車停好，便朝王甜甜辦公室走去。
“王經理，今兒酒店的經營情況怎樣？”剛進門，張雪初就問道。問完這些，張雪初有些緊張。她今天憋了一天沒敢問，就是怕失望太大。
王甜甜找出今天酒店的點菜單，笑盈盈地彙報道:“張總，今兒的銷量，比以前確實好。”
張雪初感覺心都要跳出來，急忙問道:“具體說說。”
“在徐方來之前，咱們酒店每天大概不到三十桌客人，每天總營業額三萬五左右。前天徐方來的，昨天的營業額是四萬六，今兒到現在，營業額已經到了六萬九，今天營業額過七萬五，完全有可能。這些營業額的增長，究竟是是不是徐方創造的，還得繼續觀察兩天。”
聽著王甜甜彙報，張雪初一時沒忍住，使勁揮舞下拳頭振聲道:“真不錯，太棒了！這還用問，肯定是徐方的提議帶來的功勞，不然咱們酒店憑什麼賺錢？”