金吾不禁夜 作品

第二百四十七章 花之爭(八十九)

    這絕對是意大利式厚顏無恥的做法,要是沒有姚船長在一旁相助,尼克還真不知道該怎麼對付這些棒棍,來保護好自己的錢袋子。

    “哈哈。”喬治安娜大笑起來。

    波拿巴臉色陰沉,片刻後他說“是誰在一直要求拖延撤出馬耳他的時間?”

    於是她不笑了。

    “這是‘意大利式的無恥做法’嗎?”他又問。

    喬治安娜將視線轉回書上。

    這一地區人口眾多,土地貧瘠,幾乎沒有什麼農田,靠農耕技術和田間勞作也得不到什麼好收成。這裡也不產稻米,當地人只好種一些甘薯,有些地方則種甘蔗、草莓、烏柏、月桂等植物,即使在沙質土地上至少也要種上一顆松樹,哪怕這顆松樹長得不好,它至少會產出木頭和松脂。

    為了獲得好收成,農民想盡一切辦法,為了不讓大風將稻子吹倒伏,他們把幾顆稻子攬成一束,讓稻稈互相支撐,在遭受風災威脅的地方他們也用同樣的辦法處理甘蔗,並將甘蔗葉捆紮在一起,好似給甘蔗罩上了一個天然雨罩。

    但是與茶農對茶樹的細心呵護比,這些舉措都不值得一提。茶樹這種灌木可以長得很高,茶農卻會定期修剪,將其生長高度限制在5尺左右,同時還要經常給茶樹修剪,茶樹的主幹會長出許多茂密的側枝。

    廣東的花園裡也有小茶樹苗,它們和武夷山大面積種植企鵝長得粗壯的茶樹完全不同。至於說哪種土壤更適合茶樹生長,精於觀察茶樹的行家也難拿出一致意見,李明神甫認為茶樹覺得茶樹適合生長在沙礫裡,而杜赫德神甫則認為無礫石德沙質土壤更適合茶樹生長,某位落馬教士斷定茶樹適合種植在高地上,土地應該保持溼潤,但不能是泥漿型土壤,沙質土壤不會妨礙茶樹生長,但礫石型土壤卻會給茶樹帶來損害,因為茶樹不耐旱。

    長在背陰處的茶樹葉子生長緩慢,在捲動茶葉的時候就會發現,葉片汁液不飽滿也不豐富,遠不如朝陽處的茶樹葉。

    採茶工作是一項細心又費時的勞作,因為葉片要一片一片得摘,還要刻意在葉柄處留下一小段殘梗,便於萌發新葉。茶農採摘茶葉的速度非常快,一個茶農平均每天都能採12斤茶葉,他們的雙手在茶樹上左右飛舞,茶簍很快就裝滿了,隨後立即被清空,採摘時只是發出輕微的聲響,就像是微風吹拂樹葉發出的聲響,基本上沒有其他聲音,這個活幹起來有點單調。

    或許正是因為如此,採摘過程中他們會唱歌,然後變成一種名為“對歌”的遊戲,歌聲會傳出去很遠,也許從武山飄到夷山,又或者從夷山飄到武山。

    來到第一個舶靠的村莊時,尼克成為大家關注的目標,他被當成了某種半人半貓的多毛動物,有人好奇得跑來看,也有人感到驚奇不已,還有人低聲議論,各種猜測鋪天蓋地而來。

    現在尼克知道為什麼沿岸村莊的居民會朝著他揮手了。

    好奇者和不相信此事的人跑到他的面前,好不拘謹得要他給他們看看“爪子”,甚至還請他挽起袖子給他們看,他滿足了他們的要求,眾人發出一陣感嘆和笑聲。

    那個官員將他們趕走了,向尼克解釋不要理會這些鄉野山民,接著向尼克講述採茶的過程。

    採茶結束後,茶農把茶葉交給製茶人,製茶工藝差別很大,主要看是製作紅茶還是綠茶。除了發酵工藝外,紅茶與綠茶的區別還在於烘乾快慢及程度。歐洲人對綠茶有一定偏見,覺得茶葉是因為在炒制過程中用了銅鍋,才染上了有毒的綠色氧化物,這是個濫用邏輯學的推斷,因為尼克親眼看到製茶工人用鐵大盆來烘培紅茶和綠茶。